选择合理防癌膳食
每日应吃600—800克谷类、豆类、根茎类食物,少吃精制糖。如工作是体力活动较少,每日应从事相当于步行1小时的体力活动,每周至少做较激烈的运动1小时,这有助于减少某些癌症尤其是结肠癌的危险。美国癌症研究所与世界癌症研究基金会邀集了来自8个国家的15名着名营养学、流行病学和肿瘤学专家组成国际专家小组,对1982年以来公开发表的4500多篇有关文献进行了分析,并撰写了《食物、营养与癌症预防》专题报告。该专题报告指出,合理膳食、经常运动和保持正常体重会使全世界癌症病例减少30%—40%。少吃腌制食物,减少烹调用
0评论2025-05-026
橘子皮防癌大效用
橘子皮中含有一种柠檬苦素的物质,它不但能够诱导癌细胞自杀,还能减少吸烟产生的危害。橘子果肉可以吃,果皮可以用来泡茶,通常人们只知道橘子皮泡茶可以去火提神,却不知道橘子皮另一个更重要的作用——抗癌防癌。值得注意的是,橘子皮中还含有桔皮苷,长期服用可以起到抗氧化的作用。最后要提醒的是,橘子果肉吃多了容易上火,而橘子皮可以降火,所以人们在日常生活中可以连皮带肉,充分利用。柠檬苦素的抗癌作用是通过两种方法来实现的,一种是将去除癌物质毒素的酶吸引出来。所以女性朋友可以经常用橘子皮,从而增加美容效果。
0评论2025-05-016
防癌要多吃解腻食物
萝卜洋葱:蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用,特别是萝卜、洋葱效果好,有较强的解油腻、助消化的功效。此外,酸梅汤也是不错的选择,酸梅汤营养丰富,含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质,酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂,均是有效去油的食品,其中还有陈皮能抑制糖类转化为脂类,对去除肠胃中存在的油腻有良好的作用。苹果含丰富的钾,富含的果胶具有降低血中胆固醇作用,对解油腻有好处。山楂柑橘等水果:饱食之后,喝一杯橙汁,可解油腻、消积食,并有止渴醒酒的妙用,因为橙子中富含有机酸,有促进消化的
0评论2025-04-307
养胃抗癌 巧食百合
百合汤将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,放入锅内加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖,百合带汤一并吃下,有良好的润肺清心作用,可作为肺结核患者食疗之用,又是极好的冰镇饮料,可防燥润肺。百合功擅润肺止咳、清心安神,对肺燥病症有较好的治疗作用。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。近年来的研究进一步揭示:百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用,还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治
0评论2025-04-295
为了防癌不要吃发霉的粮食
极轻度发霉的粮食在煮饭前,需认真淘洗,多用手搓擦,多用水冲洗,这样可以搓洗掉粮食表面的部分霉菌及其毒素。市场出售的“免洗米”如果存放的室温稍高,尤其是经过夏季,塑料袋里的粮食同样会发霉的。玉米粒的脱粒破口处颜色发暗或发浅绿色,玉米面有“捂”的气味,花生米的颜色由纯白变黄,都是发霉的现象。明显发霉的粮食不但人不可吃,也不要喂家禽或家畜,以免人、禽、畜中毒或致癌。吃花生米时要挑出霉坏颗粒,不要吃腐败的及已有捂、馊、酸臭及哈喇等变坏味道的食物。不做或少做酸菜或咸菜。
0评论2025-04-289
生孩子也防癌?!
”北京妇产医院产科主任于松在接受《生命时报》记者采访时解释道,这个修复的过程,可能会使妈妈自身原有的一些疾病不治而愈,比如心脏病、高血压,以及一些妇科疾病。“在怀孕过程中,胎儿的细胞,也就是我们常说的干细胞,会进入到妈妈体内,并分化成母体的各种细胞,修复原有细胞的一些缺陷。其实大可不必,美国弗吉尼亚州里士满大学的研究表明,怀孕不仅不会让妈妈们变笨,还会让她们变得更聪明,做事情更有条理和技巧。”不仅如此,生过孩子的女人还会发现某些意外的改变,比如,令人烦恼的痛经少了,甚至消失得无影无踪。研究还指出,女性一生
0评论2025-04-278
小心“吃”出癌症来
前列腺癌:大量饮酒使盆腔充血,从而使前列腺的压力增高,以及多吃红肉、作息不规律,熬夜等西方的生活方式也易增加前列腺癌的风险。其中腌制食物含盐量太高,又含有大量的亚硝酸盐,易诱发胃癌。在恶性肿瘤中,肺癌的发病率和死亡率占第一位,每四个男性肿瘤患者中就有一位肺癌患者。他们患上肝癌的风险是正常人的150倍,而我国30岁至40岁的中青年男性中,有四分之一被确诊患有脂肪肝。现今,越来越多的人爱吃西餐、喜好红肉等,导致我国大肠癌的病人越来越多。它和黄曲霉素是世界上公认的三大致癌物质。
0评论2025-04-269
怎样用饮食预防癌症
建议七:每天吃红肉不应超过90克。建议五:每天吃600~800克各种谷物、豆类、植物类根茎,加工越少的食物越好。建议九:少吃盐,少吃腌制食物。建议四:多吃蔬菜、水果。建议八:少吃高脂食物,特别是动物性脂肪。每天应吃400~800克果蔬,绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。
0评论2025-04-2513
预防鼻咽癌忌吃腌鱼
为了弄清这种食物与鼻咽癌的关系,研究人员对24名在25岁以前就被诊断为鼻咽癌的患者进行了考察,专门分析了他们童年时代的食物,结果发现当这些病人还是幼儿时,腌鱼就是他们最常吃的食物,而且在婴儿时期,父母给他添加的唯一食物也是腌鱼。虽然腌鱼与鼻咽癌的关联尚待进一步探索,但是鉴于该食物中确实含有大量亚硝胺的事实,因而有必要对此引起关注。最近,来自香港的研究信息表明:南方人偏爱的腌鱼食品是诱发鼻咽癌的主要因素之一。所以说预防鼻咽癌忌吃腌鱼。近期的研究发现,无论是烹制还是未烧的腌鱼中都含有一种亚硝胺的化学物质,动物
0评论2025-04-249
海带能保持乳腺健康
海带含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患。油炸食物和糖类含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重。油炸食物和糖类含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重。其实,预防乳腺增生并不难,在平时的生活饮食中都能进行,比如常吃海带就能很好的保护。为了保护乳腺,除常食用海带外,女性还应多吃豆类、小麦、玉米、牛奶制品、高纤维低热量的蔬果,以及甲鱼、泥鳅、黄鱼、牡蛎、海参、鱿鱼等。而过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料,容易加重乳房的肿胀
0评论2025-04-2311
癌症体检你该做吗?
2.结直肠癌高危人群:家族性结肠息肉病的家族成员、结肠腺瘤综合症、慢性溃疡性结肠炎、肠血吸虫肉芽肿患者均为结直肠癌的高危患者。六类人应该做定期防癌体检:1.乳腺癌高危人群:直系亲属中有得过乳腺癌、本人患有乳腺囊性增生、未生育及未哺乳的为乳腺癌的高危人群。6.胃癌高危人群:患有慢性胃溃疡、胃息肉、慢性萎缩性胃炎等慢性胃病的为胃癌高危人群。4.肝癌高危人群:年龄40岁、乙肝表面抗原阳性,或有慢性乙型、丙型肝炎及肝硬化病史的为肝癌高危人群。5.宫颈癌高危人群:女性,早婚、多产、多性伴侣、宫颈糜烂大多为宫颈癌高发
0评论2025-04-2213
防癌水果女性吃什么
2.山楂能活血化瘀,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。1.柑橘柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破,这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分,常吃大枣可以增强体质,预防乳腺癌。对女性来说,乳腺癌已经是威胁
0评论2025-04-2111
秋季防癌有秘方
值得注意的是,为避免暴晒增加皮肤癌风险,每天只要晒15分钟太阳就足够了,这样可以通过阳光合成人体内的维生素D,继而起到身体防癌作用。3.喝豆浆防癌研究指出:常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。韩国汉城大学医学院的研究小组曾经发表报告指出,饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。因此,最好晚上10点半前就开始洗漱,做好睡前准备工作,保证11点前入睡,而午休时间也应该打个小盹,也能增强体内免疫细胞的活跃性,起到一定的防癌作用。5.睡足7个小时美国癌症研究会调查发现,每晚睡眠时间少于7小时的女性,患乳腺
0评论2025-04-2014
如何丰富餐桌又抗癌
灰树花,为人类战胜肿瘤带来希望很多真菌都被发现有很好的抗癌作用,如灵芝、香蕈、香菇、金针菇、竹荪等,但谁是真菌抗癌之王却没有定论,直到2004年在美国召开的第40届美国临床肿瘤学会年会上,日本研究真菌抗癌的权威难波宏章教授公布了一份研究报告,研究报告显示,真菌灰树花的提取物抗癌效果达到了80%,比起同组实验的化疗药物丝裂霉素45%的有效率还高出35%,如果将灰树花与丝裂霉素两者合用对癌细胞的杀伤效果达到98%。然经常吃食用菌对防癌、抗癌有帮助,但医学证明,仅仅通过饮食吸收的药物成分是有限的,目前医院已经普
0评论2025-04-1917
抗癌食疗要注意误区
2.芹菜粥芹菜中含有大量的纤维素和维生素,并且有研究表示,芹菜茎的抗癌率高达63.6%,芹菜叶对癌细胞的抑制率更能达到73.2%,这对于癌症患者防止复发转移是相当有利的。国外流传一种“天然汁”疗法,提倡服用某些新鲜榨取的植物汁液,作为抗癌剂,并认为这些新鲜的植物汁液中含有一种叫“脱落酸”的天然抗癌物质,它具有驱使癌细胞转化为正常细胞的奇妙作用。3.香菇粥取香菇25克,粳米100克,加水熬粥,给癌症患者服用,能够提高免疫力,甚至有一定的治疗作用。而四汁饮中的材料全部采用含“脱落酸”多的食物,取其汁以获得最佳
0评论2025-04-1823
做家务防癌也是方法
牛津大学英国癌症研究所流行病学家蒂姆·奇伊教授及其同事研究发现,每天花6个小时干家务活、快走或种花种菜,可以使女性患乳腺癌的危险降低13%。美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔·哈里森教授介绍说:“我们通过尿检发现,大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物质含量就越少。但值得提醒的是,美国环保署在之前的一项研究中发现,传统干洗过程中用到一种名为全氯乙烯的溶剂,可能引发肝癌、肾癌和白血病,因此做家务时建议少干洗,而使用温和的洗衣液手洗衣物。世界卫生组织下属机构国际癌症研究机构宣布,在用一周时间集中整理与手机使用和脑肿瘤有
0评论2025-04-1623
防癌要提高意识
医生还提醒,淋巴癌的表现有时比较隐匿,前期症状像流感,不易被察觉,不少发病人群往往会误以为是太累,而未及时到医院就诊,耽误了治疗时机。临床显示,20至40岁这一年龄段的人士,往往忙于工作和家庭,长时间熬夜以及饮食不规律,是导致淋巴癌高发的原因之一。淋巴癌原发于淋巴组织病变,是中国常见十大恶性肿瘤之一,且青壮年发病率较高,央视《新闻联播》前主播罗京,就是因淋巴癌去世。“世事无常,生命有限。香港医学界,几年前开始在乙肝患者中推广筛查措施,肝癌的死亡率由5年前的排名第二下跌至如今的第四位,效果明显。目前国内淋巴
0评论2025-04-1524
十五个防癌饮食技巧
但西班牙研究表明,微波炉加热会破坏菜花中97%的抗癌物质——类黄酮,所以应该蒸着吃,或像快餐那样生吃。吃什么都不妨加点大蒜大蒜内含有硫磺类化合物,会刺激人体免疫系统,预防癌症,并且还有限制肿瘤生长的潜力。少吃高脂动物蛋白研究发现,进食大多数动物蛋白的妇女患非霍奇金淋巴瘤的风险要高出70%,而那些以脂肪饮食为主的妇女患此病的概率要高出90%。吃饭时加点泡菜芬兰一项研究表明,泡菜在发酵过程中,会产生出一些抗癌化合物。大蒜的好处不必多说,西红柿里的番茄红素能让我们远离结肠癌、前列腺癌和膀胱癌,橄榄油则能有助吸收
0评论2025-04-1427
预防癌症
相反,应该适当多吃点绿色疏菜、可食的野菜和含蛋白质丰富的食品。饮食防癌像一场长久战役,需要步步为营,抓住食物的采购、烹饪、进食习惯、咀嚼这四个环节,才能放心。高脂肪食物,含糖高的甜食,含盐多的咸食以及熏烤、腌制食品,如食用过多或常吃,都有诱发癌症的可能,所以这些食物食用要有节制。一是不要把油烧得过热,甚至冒烟,否则油可产生致癌物质,二是油炸食物时,亦不宜使用屡次炸过食物的陈油。四是含胡萝卜素和维他命的胡萝卜、菠菜、辣椒、韭菜、青菜、西红柿、土豆、卷心菜。四是熏烤食物不要用松柏枝、煤和煤气、木炭等燃料,它们
0评论2025-04-1327
叶酸也可防癌
而叶酸(每天摄入400微克)与维生素B12及B6等合作,能有效降低体内高水平同型半胱氨酸,从而有利控制心脑血管病。有两项大型流行病学调查结果表明,摄入适量叶酸可降低经常饮酒导致乳腺癌高发的风险。有专家指出,叶酸能有效阻止氧自由基对染色体的破坏,从而有助降低癌症发生风险。叶酸能有效降低先天性胎儿缺陷率,最明显的是有效预防新生儿神经管畸形,也有助于颚裂、早产和流产的预防。叶酸也有利于降心血管病发病风险。有资料显示,叶酸摄入量较充足的人,起患结肠癌、宫颈癌的风险都有所下降。
0评论2025-04-1230