食疗膳食中许多食品是药品的一部分，有一定的疗效，但不能完全取代药品，更不能取代药疗等肿瘤的常规治疗，而应在借助食疗提高机体体质和免疫力的基础上，积极进行综合治疗。但是临床病人忌口往往存在误区：有人认为“要严格忌口，鸡、鸭、鱼等所有肉类都不能吃，只能吃素，饿死肿瘤细胞”，结果忌口后病人日渐消瘦，体质一日不如一日，也无法进行任何针对肿瘤的积极治疗。●食药并重肿瘤的治疗是一个复杂而漫长的过程，在当前对其预防和治疗尚无特效手段的情况下，食疗、药疗以及手术等其他疗法均是肿瘤综合治疗中的重要组成部分，缺一不可，不能偏

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，但作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。并含有胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂，因此，玉米具有多种保健作用。玉米中还含有硒和镁，硒能加速体内过氧化物的

4.菠萝皮能护胃菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外，菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物，清除消化道内的死亡组织，具有护胃抗癌的功效，此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。2.南瓜皮抗癌护心南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。水果蔬菜的皮或茎具有促进营养吸收、抗癌和增加能量的作用，看看您过去是不是把这些宝贵的营养素扔掉了。1.猕猴桃皮能抗癌猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。将菠萝去除外皮刺手部分后，连皮榨汁，过滤后饮用5

理由：摄入较多植物性食物可能对身体各部位的癌症均有预防作用，由于能量密度很低，含有大量膳食纤维和各种微量营养素，因此它们也很可能预防体重增加。理由：无论什么样的运动均能预防某些癌症以及体重增加、超重和肥胖的发生，因此，久坐的生活方式是这些癌症及体重增加、超重和肥胖的一个原因。5限制红肉及避免加工肉制品建议：每周红肉的摄入量少于500克，尽可能少吃烟熏、腌制、防腐剂保存等加工过的肉类制品。理由：红肉和加工后的肉制品是某些癌症的充分或很可能的原因。8不用膳食补充剂满足营养需要建议：健康人不必使用膳食补充剂预防

其中维生素C的抗癌作用最强,并能提高人体免疫功能,促进抗癌物质干扰素的产生,对抗癌和消灭癌细胞,阻止癌细胞转移和扩散,抑制癌细胞的活化,减少自由基的生成都有一定的效果。此外,因芦笋富含组织蛋白中的酰胺酶,能特异的分解癌细胞用来合成蛋白质的天冬酰胺,加上所含的叶酸、核酸的强化作用,能有效地抑制癌细胞的生长。5.胡萝卜胡萝卜又名“金笋”或“小人参”,芳香、味甜,含有丰富的无机盐、维生素,尤其是胡萝卜素含量更丰,后者在体内可转化为维生素A而发挥抗癌作用(参阅本章第二节维生素部分)。香菇所含的香菇多糖体是最强的免

2、喝绿茶对预防卵巢癌有好处澳大利亚和中国的研究人员最近通过实验发现，绿茶可以减少妇女卵巢癌的发病率，每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率可比其他妇女减少将近60%。一、如何喝茶防癌1、绿茶的防癌作用国内外一些研究证明，无论哪种茶叶，对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤，都有不同程度的防治效果。二、喝茶可以防哪些癌1、喝茶防前列腺癌据新近的研究显示，不管是喝红茶，还是喝绿茶，都能够预防前列腺癌，而且还有助于降低胆固醇，减少由吸烟引起的细胞伤害，甚至可预防心脏病。2、绿茶多酚”是绿茶抗癌重要物质绿茶中的绿茶多酚

预防乳腺癌的果蔬：最近发现，从一些普通的蔬菜、水果中提取出的植物化学物质可预防和治疗早期乳腺癌。流行病学研究资料显示，长期受到雌激素的刺激会使女性患乳腺癌的可能性增加，因此那些月经初潮较早或闭经较晚的妇女患乳腺癌的机会相对较高。温馨提示：以上是专家对于预防乳腺癌的果蔬的介绍，预防疾病对于我们的生活中都是有危害的，对于女性乳腺癌的出现大家都不知道什么，所有生活中做好对于乳腺癌的预防是很重要的哦。这些物质的主要功能在于“改造”病人体内的雌激素感受器，抑制由雌激素所导致的乳腺癌细胞的增长，从而防止癌细胞的扩散和

饮食清淡放疗患者多有周身乏力、四肢酸软等表现，应以扶正、益气养血、健脾补肾为主，可食用乌鸡汤、银耳、甲鱼、红枣、山药、芝麻、牛肉、豆制品、鱼等食物，注意饮食多样化以适合患者口味。放疗饮食注意事项二白细胞低的患者白细胞低的患者可根据情况选用:太子参、黄芪炖瘦肉。放疗饮食注意事项三放疗的部位不同，选择的食品也应有所侧重:头颈部放疗患者头颈部放疗患者应多食用滋阴健脑、益智安神的食品，如核桃、栗子、黑芝麻、石榴、酸枣等。血小板低的患者血小板低的患者可根据情况选用：红枣、花生衣、圆肉炖瘦肉。胸部放疗的患者胸部放疗的

癌症的传染一、宫颈癌宫颈癌及其癌前病变的祸根，已被证实是人乳头瘤病毒(HPV)感染，人乳头瘤病毒主要通过性接触传播，因此使用避孕套、限制性伴侣数、推迟首次性生活时间和首次生育年龄等有助预防。夫妻一方感染上肝炎病毒或EB病毒，另一方也会通过密切接触而传染，以致诱发肝癌、鼻咽癌等。“宫颈癌及其癌前病变的祸根，已被证实是人乳头瘤病毒(HPV)感染了，此外，幽门螺杆菌和肝炎病毒也分别是引起胃癌和肝癌的重要病因。很显然，“夫妻癌”与遗传并无关系，癌症本身也不传染，那这是什么原因造成的呢。首先，夫妻朝夕相处，而诱发癌

少食熏食品熏制食物如熏肉、熏肝、熏鱼、熏豆腐干、熏炎腿、腊味等，由木材或煤炭等燃料熏制的食物，在熏制过程中，木材等燃料会不断地散发有毒物质，因熏制食品的表层已经变焦，加上烟气微粒大量附着，致癌物苯并芘类含量相当大。少吃油炸、烧烤食品食用油通过高温燃烧，使肉类等食物形成许多新的物质，其中就有致癌物。吃大量熏制食品易患食管癌及肺癌、肝癌、肾癌、鼻咽癌和胃癌。轻度霉变的粮食在表面上肉眼很难看得出来，但其中所含的霉毒素对动物有致癌和促癌作用，如黄曲霉素B1、B2、G1、M1，杂色黄曲霉素、白地霉菌毒素、镰刀菌毒素

研究发现，跟其他烹调方法相比，西蓝花隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶保持得最好，这样做出来的西蓝花更抗癌。研究人员指出，西蓝花是天然抗癌化合物—萝卜硫素的极佳食物来源，其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。整朵的西蓝花上有很多花簇，花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接放在案板上切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。研究还发现，西蓝花和番茄一起吃，防癌效果会更强。一旦黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也不会起到抗癌作用。建议将西蓝花冲洗后，用剪刀从花簇的根部连接处剪下一个个花簇，或者用手直接掰下。

导读：吃狗药能抗癌，空腹吃香蕉有害健康，5G手机不同模式有“真假”之分。吃狗药能抗癌，空腹吃香蕉有害健康，5G手机不同模式有“真假”之分。√辟谣：香蕉的镁含量确实不低，但不会像打针一样瞬间全部进入血液，如果人体内的镁浓度不够，肾脏会尽量回收原尿中的镁，如果镁浓度过高，肾脏的重吸收就会减少。×流言：空腹吃香蕉会导致血液中镁含量骤升，不利健康。×流言：明年起只支持NSA模式的新5G手机就不能用了。√辟谣：芬苯达唑是一种未经过临床试验的兽药，现有的一些支持或反对证据均来自动物实验，人吃兽药存在很大风险。

这是因为高脂肪鱼类，比如鲭鱼，其含欧米加-3不饱和脂肪酸和维生素D远远高于普通鱼类，若能多吃这种高脂肪鱼类，其患上肾癌的机率与完全不吃鱼的人相比要低74%。有研究表示，如果妇女一星期至少吃一次高脂肪鱼类，与吃低脂鱼类的人群相比，患肾癌的可能性小很多。“吃什么能防癌”是人们一直在探讨的问题，也是最希望有确切答案的问题，但关于饮食防癌总是存在太多的言论。高脂肪鱼虽然名称有点让人退避三舍，但从科学角度来说，这种脂肪是完全健康的，小编建议多吃高脂肪鱼，因为你能从中获益匪浅。另外高脂肪鱼与瘦鱼相比，所含的不饱和脂肪

美国密西西比大学的研究发现，儿茶酚能有这样的功效，是因为它含有一种叫做EGCG化学物质，它能有效抑制乳腺肿瘤的生长。美国俄亥俄州立大学的研究人员说，姜黄素的抗癌作用体现在癌症发展的每一个阶段。姜黄之所以能够抗癌，是因为它含有一种叫姜黄素的活性物质，这种物质具有强大的抗氧化性。绿茶绿茶含有儿茶酚，儿茶酚是其中一种最先用作抗癌研究的植物化学物质。待乙妥，驱蚊物质根据研究，待乙妥的浓度在50%以内时，对成年人的人体没什么副作用，而且浓度越高，防蚊效果越佳。待乙妥有种令昆虫不快的气味让昆虫不敢靠近，浓度越高，效果

”Hilakivi-Clarke团队在早期的研究中发现，怀孕的小鼠食用高脂肪食物，生育下来的雌性后代患癌的概率会相对较高。结果再一次表明，怀孕的小鼠在妊娠中期开始食用高脂肪食物，会增加后代雌鼠罹患乳腺癌的概率。“给怀孕小鼠喂食高脂肪饮食，会增加其三代子孙患乳腺癌的概率”。基因测序结果显示，高脂肪饮食会引发后代遗传变异，具体包括与乳腺癌相关基因突变增加、癌症治疗的耐受力变强、癌症预后效果差以及抗肿瘤免疫力减弱。现在，研究人员给怀孕10天的小鼠喂食高脂肪食物，这个时间胎儿卵巢内的卵细胞开始发育，相当于女性的怀

癌症的发生固然有遗传、基因等内因作祟，但90%以上是外部环境导致的，流行病学研究发现约40%的癌症患者与饮食习惯、食物构成、食物加工、烹饪方法等因素有关。1.食物多样化：注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。只要大家能够饮食中注意合理膳食，养成良好的生活习惯，保持良好的心态，在面对各种致癌危险因素侵袭时就可以形成巩固的防线，“拒之于千里之外而后