苦味食物抗癌效果好
胡萝卜胡萝卜是有效的解毒食物，不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素A，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除，故有驱汞作用。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚，具有解毒作用。现代医学认为，茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用，这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。防癌最佳的苦味食物排行榜茶叶茶叶的解毒作用，早在《神能农本草》中就有记载。苦瓜一般说来，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清热去热。另外，茶多酚能提高机体的抗氧化
0评论2025-03-2092
癌友饮食注意清凉清淡清补
室内空调温度不宜开过低，可在二十七八摄氏度左右，过一段时间要开窗通风，保证室内空气新鲜不要等口渴了才喝水夏季人体新陈代谢快、易出汗，大量出汗使人丢失水分和电解质，而癌症患者更容易发生脱水周晓艺建议：癌症患者夏季每天喝水最好在1500ml以上，每日增加1克-2克食盐的摄入。周晓艺建议：肿瘤患者应精神放松、保持适度运动、听听舒缓的音乐，可有效改善睡眠。周晓艺建议：肿瘤患者上午10点至下午4点间尽量减少外出，如果需要外出走动，可选在阴凉处或者夜间散步。周晓艺建议：肿瘤患者可选各种蔬菜瓜果。注意卫生预防感染高温利
0评论2025-03-1944
孕期饮食油腻危害大！不饱和脂肪酸增加后代患癌风险
法国《20分钟报》报道称，美国近期一项研究显示，孕妇摄入过多Omega6不饱和脂肪酸将增加胎儿甚至未来3代人患乳腺癌风险。研究提到，孕妇怀孕初期和中期喜食油腻无可厚非，但要注意饮食平衡，均衡摄入Omega6和Omega3脂肪酸。这证明，怀孕期间摄入过多Omega6不饱和脂肪酸或将增加后代患乳腺癌的几率。研究结果显示，实验组小白鼠子辈及孙辈后代的癌症发病率远高于对照组，同时对抗癌治疗有免疫性且身体免疫力低下。(张婧怡赵怡蓁)。某些鱼类、绿叶蔬菜、亚麻、核桃和大豆等食物中则富含Omega3脂肪酸。
0评论2025-03-1858
预防肝癌要做到“三吃三不吃”原则
不饮或少饮酒长期饮酒，酒精会将胃粘膜消化掉，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而容易引起酒精性肝炎，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌发生的危险因素。吃奶制品医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天蔬果总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。三吃原则:吃胡萝卜柑橘蔬菜和水果对肝脏的保护作
0评论2025-03-16120
喝酒患癌，红酒防癌
”据斯克拉法尼表示，红酒（以及葡萄籽提取物里发现的其它防癌化学物质）里的白藜芦醇并非能够完全消除酒精产生的致癌效应的灵丹妙药，它只是通过杀死最危险的细胞从而降低摄入酒精导致患上癌症的可能性。“酒精摄入较多，缺少帮助身体处理酒精的ALDH基因，以及丧失修复DNA交联结构的能力都会导致癌症风险增加。斯克拉法尼从可能性的角度描述了白藜芦醇的作用：“你喝的酒越多，积累的DNA损伤就越多，一个或多个细胞积累能够引发癌症的特定类型DNA损伤的概率就越高。由于范可尼贫血病人无法修复乙酰基醛产生的DNA损伤，因此如果他们
0评论2025-03-1561
餐桌必备这些抗癌菜
甜椒、苹果能防多种癌肿瘤患者要从食物中摄取抗氧化剂，特别要多吃富含抗氧化剂的水果和蔬菜，如苹果、柑橘、胡萝卜、杏仁、猕猴桃、菠菜、西红柿、青椒、南瓜以及鱼类等食物。少吃动物油脂防肝癌脂肪可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，动物脂肪多数含大量饱和脂肪酸，而大部分植物(除椰油和棕榈油外)、鱼类和海产类则含较高不饱和脂肪酸。粗粮水果能防大肠癌纤维的功能是吸取肠内的水分，使粪便体积增大，刺激肠内壁产生规律性的蠕动，促进粪便排泄、缩短肠内致癌物质与肠壁的接触时间，尤其会降低诱发大肠癌的风险。膳食纤维素不是吃得越多越好。
0评论2025-03-14107
合理饮食抗癌多
麦麸中含有丰富的纤维素，纤维素是一种不溶性纤维，能稀释肠道内的多种致癌物质，加快食物通过肠道的速度，促使排便，减少致癌物和肠道接触的机会。科学家据此提出蔬菜的颜色越深，抗氧化剂含量越高，抗癌防癌作用越强。茶叶有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。麦麸麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症，还可预防肠癌的发生。绿色蔬菜深绿色蔬菜具有防癌作用。癌症并不可怕，经常食用以上食物就能很好的预防癌症的发生，减少癌症带来的各种痛苦。
0评论2025-03-1384
蛋白质可预防癌症
英国一项最新研究发现，通过调控一种信号蛋白，可阻止前列腺癌癌变组织周围的新血管形成，从而切断癌细胞的营养供给通路，抑制肿瘤生长及癌变扩散。基于这一发现，研究人员开发出一种化合物，它能够“切换”血管内皮生长因子形成的“开关”，让这种因子全部以抑制血管生长的形式存在。英国诺丁汉大学、布里斯托尔大学等机构的研究人员在《致癌基因》杂志的报告中表示，这种信号蛋白能以两种形式存在，发挥两种作用，既能促进新血管生长，也能抑制其生长。研究人员发现，前列腺癌细胞会产生促进血管生长的此类因子，使癌变组织周围生出新血管，为其输
0评论2025-03-12125
蘑菇抗癌排第一
舞茸之所以具有如此神奇的功能，主要是因为从这种蘑菇中可以提取出一种抗癌蛋白质，产生了能够抑制肿瘤细胞生长的干扰素，从而改善癌症患者的生存质量。多吃蘑菇等食用菌可以有效提高机体免疫力，使机体非特异性免疫功能、体液免疫功能和细胞免疫功能全面提高，还能促进肿瘤坏死因子的产生，加快癌细胞凋亡。“蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞的生长。这项刊登在最新一期《英国泌尿学杂志》的研究指出，对于前列腺癌和膀胱癌的患者来说，一种名为舞茸，俗称莲花菇、灰树花的菇类可有效
0评论2025-03-1166
冬季抗癌有8种食物
其中维生素C的抗癌作用最强,并能提高人体免疫功能,促进抗癌物质干扰素的产生,对抗癌和消灭癌细胞,阻止癌细胞转移和扩散,抑制癌细胞的活化,减少自由基的生成都有一定的效果。此外,因芦笋富含组织蛋白中的酰胺酶,能特异的分解癌细胞用来合成蛋白质的天冬酰胺,加上所含的叶酸、核酸的强化作用,能有效地抑制癌细胞的生长。大蒜中含有丰富的锗,能诱发人体合成干扰素和白细胞介素,促进吞噬细胞的功能,增强人体的免疫力和抗癌力。5.胡萝卜胡萝卜又名“金笋”或“小人参”,芳香、味甜,含有丰富的无机盐、维生素,尤其是胡萝卜素含量更丰,
0评论2025-03-10107
柠檬水抗癌无根据
柠檬中含有的“抗癌”成分还真不少，那是不是可以说柠檬水就具有抗癌效果呢。柠檬水能治疗和抵抗肿瘤，这个说法显然有点夸张了，只能说其具有辅助预防癌症的作用。既然网上和民间都有这样的说法，柠檬水当中肯定或多或少有“抗癌”的成分。柠檬皮香精油：一种主要由单萜组成的很复杂的混合物，单萜属于植物化学物质的一种，其具有抗氧化、防癌抗癌的效果。下面是几种柠檬中“抗癌”的成分。香豆素：香豆素具有抑制血小板聚集、抗菌和抗诱变的作用，以及抑制肿瘤促进剂、过氧化物和一氧化氮的生成。
0评论2025-03-09113
橘子抗癌功效多
错误二：用新鲜橘皮泡水喝橘皮也是宝，大家都知道，但是人们在吃完橘子后，往往把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用，认为常喝鲜橘皮水，对秋季保健、防病是大有好处的，其实这是认识上的一个误区。鲜橘皮是指吃橘子时剥下的鲜皮，鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，用鲜橘皮泡水，不但不能发挥陈皮的药用价值，由于挥发油气味强烈，会刺激肠胃。错误一：把橘络扔掉许多人吃橘子时，喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净。众所周知，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。橘子全身都是宝，不过许多人吃橘子时常常犯两个错误。
0评论2025-03-08122
胰腺癌可喝绿茶预防
研究人员对胰腺癌细胞研究后发现，绿茶中含有一种生物活性物质儿茶素，它对乳酸脱氢酵素A有抑制作用，而这种酵素与癌细胞的生长密切相关。美国研究人员发现，也许是绿茶、绿茶萃取物中的儿茶素改变了癌细胞的新陈代谢，进而抑制癌细胞生长。研究还发现，有一种称为草氨酸盐的酵素抑制剂也会减少乳酸脱氢酵素A活性，并干扰胰腺癌细胞的新陈代谢。而这项研究发现，如果改变癌细胞新陈代谢系统，也许就能有效对抗癌症。尽管绿茶有许多益处，但多数科学家并不知道，绿茶与绿茶萃取物为何能够减少癌症风险，或减缓癌细胞的生长。这项研究也可以解释为什
0评论2025-03-0792
中年多吃肉食易患癌
”研究发现，若摄入少量蛋白质，65岁以下人群的患癌风险及死亡率会降低。南加州大学研究发现，对于中年人而言，若10%~20%的卡路里都来自蛋白质的人群，死于癌症的风险远高于蛋白质摄入量小的人群。但对于65岁以上人群，尤其是体重降低，且身体较弱的人，体重45公斤的人，建议每天的蛋白质摄入量为50克。南加利福尼亚大学老年医学、生物学教授Longo建议，每天的蛋白质摄入量应与体重成正比，一般是体重的0.8%，即体重45公斤的人，每天应摄入36克蛋白质。美国南加州大学的一项最新研究发现，若中年人的饮食中富含动物蛋白
0评论2025-03-0665
洋葱怎么吃防癌有效
在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。3.延缓衰老蛋白质糖化会造成身体机能减退，产生和老化有关的AGE物质，洋葱可控制血糖，间接预防AGE生成，防止老化。具体做法是：锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。洋葱拌木耳助清血材料洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐做法1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。根据实验，每周摄取足够洋葱的人纤溶活性最高，而不吃或少吃的纤溶活性低，可
0评论2025-03-0553
零食也是抗癌法宝
3、开心果美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险，其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。建议选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。
0评论2025-03-0475
预防癌症远离这十种
原来，中国医学科学院肿瘤医院最新公布的致癌食物黑名单只包括腌制熏制食品、烧烤食品、霉变食品、隔夜菜和反复烧开的水，并没有葵花子、味精、口香糖、猪肝等常见的食物，但是其中的一些食物是不宜多吃的，如皮蛋、臭豆腐、油条等。对此，我们联系了中国医学科学院肿瘤医院相关人员，他们给出的答复是：2014年7月，中国医学科学院肿瘤医院公布了致癌食物黑名单，包括腌制熏制食品、烧烤食品、霉变食品、隔夜菜和反复烧开的水等。近日，网上流传一份据称是中国医学科学院肿瘤医院发布的“十大致癌食物黑名单”，一些常见的食物，如葵花子、味精
0评论2025-03-03109
焦糖多彩易患癌
公共卫生科学院表示，在三种彩色焦糖(E150b：苛性亚硫酸盐焦糖，E150c：氨法焦糖，E150d：亚硫酸铵焦糖)中添加氨和亚硫酸盐会形成新的有害物质。比利时公共卫生科学院一项全新研究指出，在食品工业中广泛使用的彩色焦糖会生成新的有毒、致癌物质，有害人体健康。不过，欧洲食品安全局(EFSA)则认为无需恐慌，重点在于将新物质的浓度保持在尽可能低的水平上。需要明确指出的是，没有任何添加剂的焦糖(E150a：普通焦糖)对健康并无任何伤害，只有当它与氨和亚硫酸盐混合时才会变得有害。这种情况通常发生在食品工业中，一
0评论2025-03-0297
西红柿这么吃防癌
盘点西红柿三大保健功效护心保肝番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。西红柿咋吃有助防癌又护肝1.番茄汁饭生津又护肝制作方法：先将洋葱、蒜头分别洗净，入锅炒出香味，加入番茄酱和水，倒入大米，煮熟即成。美白祛斑番茄中的大量纤维素，能够促进肠道内容物的及时排空，有利于各种毒素的排出，以发挥养颜美容的作用。西红柿鸡蛋汤即成。水开后加西红柿，再开后，勾芡，转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火(关火前可点入几滴香油)，西红柿鸡蛋汤即成。防治癌症番茄的防癌抗癌作用应引起我们的足够重视。
0评论2025-03-01162
茶叶里竟有癌症克星
中国是第一产茶大国，但是饮茶大国的排序却是这样的：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国...(世界每年人均饮茶量排名及磅数)11.日本富山医科药科大学的研究人员发现：1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。8.日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明，常喝
0评论2025-02-28119