是对人类健康危害最大的之一,身患肝癌的患者多数将在患病后一年内死亡。据世界卫生组织统计,每年共有43万新发肝癌病例,其中3/4的病例发生在东南亚地区。
肝癌的发生与不良饮食习惯有关,为此专家提出四吃四不吃原则。
预防肝癌“四吃”
1、吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议,每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐时再吃两份以上蔬菜,这样一天总摄入量约400-800克,可使你患肝癌的危险性降低20%。
2、喝铁观音
闽南人爱喝茶,董博士说,这对防肝癌很有益,尤以闽南一带常见的铁观音为最佳,雨前龙井也不错。
3、吃奶制品
医学研究证明,在控制喝酒的情况下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的几率将减少78%。目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯,但成年人中食用奶制品的还为数不多,不妨加以改进。
4、多吃“三笋”
三笋,即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物,可降低肝癌的发生率,而且还美味可口。
预防肝癌“四不吃”
1、不吃发霉食物
春季,食物极易发霉。而发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质,致癌所需时间最短仅为24周,因此食物应妥为存放,一旦发霉就应立即丢弃,尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等,切不可再食用。此外,花生油同样不宜久贮,如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好,更重要的是会导致癌症。
2、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃,接下来天气热了,食欲不好,许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺,实验证明与肝癌的发生有关,最好不吃或少吃。而且切记,一定要腌透之后才能吃。
3、不饮或少饮酒
长期饮酒,酒精会将胃粘膜消化掉,胃的细胞一旦受伤,食物中的有毒物质就容易被胃吸收,从而容易引起酒精性,损害肝脏的解毒功能,甚至引起酒精性,此乃肝癌发生的危险因素。如果用发霉的花生来下酒,诱发肝癌的可能性会更大。董博士建议,成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯,女性不能超过1杯。
4、动、植物油变质后不宜食用
陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分,它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱核糖核酸发生反应,使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,丙二醛聚合物能阻碍
脱氧核糖核酸的制并使人的老化过程加快。因此,动植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不仅味道不好,更重要的是能导致癌症,使人缩短寿命。
肝癌病人的饮食护理要点
1、平衡饮食:肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。
2、脂肪与蛋白质:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人,呕吐,腹胀等症状。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪,肝癌病人应多吃富含植物蛋白质的食物,尤其是优质植物蛋白质。
3、维生素:维生素a,c,e,k等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素c主要存在于新鲜蔬菜,水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素a,所以肝癌病人者应多含vc多的蔬菜和水果。
4、无机盐:即矿物质。营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙,钠,钾等;微量元素,如硒,锌,碘等。科学家发现,硒,铁等矿物质具有抗癌作用。
5、肝癌病人多有食欲减退,恶心,腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物。
6、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态,进食困难,应以扶正为主,进食易消化的食品。
肝癌的护理方式
肝癌康护理医护人员及患者家属应密切观察意识状态,有,自我照顾能力是否降低,性格及行为是否异常,饮食禁用高蛋白饮食,给予碳水化合物为主的食物,保证水、电解质和其他营养的平衡。道护理如果患者治疗后,手术对于患者的比较大,因此,对于呼吸道的管理是需要注意的,专家指出:护理的工作就是将膈肌抬高,呼吸运动受限,如果病人出现、困难等症状,可给予雾化吸入,每次雾化吸入后及时给予翻身,轻叩背部,指导患者双手按压切口,深呼吸咳嗽。的护理方式,肝癌是常见的疾病类型,相信大家对它也不是那么陌生,造成此病的原因有很多,比如环境污
0评论2025-08-022
原发性肝癌的护理措施
原发性肝癌的护理措施,肝癌疾病患者在接受手术治疗以后,术后的护理更是不能忽视,否则难以保障手术的治疗效果,不利于患者疾病病的缓解,同时在接受治疗以后,患者家属应该听从医生的建议根据患者的饮食习惯对患者进行合理的饮食搭配。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多含vc多的蔬菜和水果。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪,肝癌病人应多吃富含植物蛋白质的食物,尤其是优质植物蛋白质。2、脂肪与蛋白质:高蛋白食物很不利于患者病情的缓解,在不同
0评论2025-08-015
肝癌疾病术后的护理
胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多含vc多的蔬菜和水果。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪,肝癌病人应多吃富含植物蛋白质的食物,尤其是优质植物蛋白质。2、脂肪与蛋白质:高蛋白食物对于患者病情的缓解有着很多不利的影响,同时在不同程度上也会加重患者的病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人、、等症状。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。疾病术后的护理,肝癌疾病对患者造成
0评论2025-07-319
肝癌患者术后护理要点 兼顾这四方面恢复更快
康复护理患者因肝叶切除,应密切观察意识状态,有无精神错乱,自我照顾能力降低,性格及行为异常,饮食禁用高蛋白饮食,给予碳水化合物为主的食物,保证水、电解质和其他营养的平衡。更换各引流管时,一定要用稀碘酊棉签消毒,合理使用抗生素,预防和控制感染发生,密切观察术后5天内体征:有无出血点、紫绀及黄疽,观察伤El渗液、渗血情况,监测患者尿糖、尿比重、尿量。此外,少数肝叶切除术后患者由于腹腔引流不畅,可造成肝创面的局部感染,导致继发性出血的发生,术后亦可引起消化道出血,应严密观察患者消化道症状,如呕吐,应观察呕吐物及
0评论2025-07-3011
肝癌术后应该怎么护理 多补充维生素有益肝脏
一、肝癌术后的护理中,患者一定要注意休息与活动相结合。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌术后护理应多吃胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、花果、大枣等。肝癌术后护理要注意劳逸结合,进行适当锻炼,如慢跑、散步等,避免劳累和重体力活动,注意自我保护。中医认为“怒则伤肝”,肝癌术后护理尽量避免精神紧张和情绪,保持心情愉快,以积极乐观的态度配合各项治疗和护理,尽快康复。肝癌术后护理饮食清淡,定时定量,适量优质蛋白、量、富含素、低脂肪的食物,忌食油炸、生冷、辛辣等刺激性食物。以上就是关于肝癌晚期术后恢复,消除腹水
0评论2025-07-2921
肝癌晚期除了配合治疗 这些护理方法也很重要
1、心理护理,肝癌患者到了晚期,知道自己到了生命的最后阶段,无法接受将要失去亲友、永远离开人间的现实,加上诊治过程中的不良反应和无法忍受的,常表现得十分忧郁、,生活无规律,,食欲减退及,因此,护士要尽量使患者保持希望,接受治疗,坚持活下去,给予心理关怀,控制,提高患者生命最后期的质量。4、基础护理,肝癌晚期患者体质较弱,所以应加强基础护理工作,如对于长期卧床休息的患者应勤翻背,更换坐、卧姿等以防止褥疮等并发症的发生。肝癌晚期患者血氨偏高时应限制或禁食蛋白质。给予无刺激易消化的饮食,温度要适宜,进食速度宜慢
0评论2025-07-2819
肝癌该怎么做全面护理 三个环节护理肝癌病人
以黄曲霉毒素B为最重要的致癌物质,适宜在高温、高湿的气候环境中生长繁殖,尤其是夏季的霉变食物及谷物、饲料等,最易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素,长期食用含此毒素的食物可诱发肝癌。平时大家需要尽早了解这种疾病的出现,而且要注意护理方式,避免造成肝功能受到影响,那么肝癌患者的全面护理方法是什么。营养过剩或营养缺乏、血色病、寄生虫感染及遗传等,也是诱发肝癌的危险因素。一:观察病情通过临床诊断观察,发现肝脏疾病可能发生多种危重并发症,如破裂时,有的病人可发生上消化道大出血、,还有的是胆道出血而表现出症状,这些都是
0评论2025-07-2723
肝癌患者家庭护理的内容及常见症状的处理
家庭护理中常见的处理1、发热:起发热的原因有很多,肝癌病人发热主要是、感染以及药物性发热。家庭护理的内容1、从心理上给病人安慰,病人急躁易怒,家属应谅解忍让。家庭护理与临床护理从形式上和护理质量上有一定的差异,从病人的角度看,病人会产生亲切任感,产生相互支持、相互依赖的情感,提高病人的生存质量。5、健康教育,指导病人自我护理,纠正不良的生活习惯,不吸烟,不喝酒,提高自我护理能力,避免有害的应激源造成的不良影响,协助其维持心身平衡。2、便秘:肝癌病人便秘是由于长期卧床,或服用利尿剂,或情绪因素,膳食中的粗纤
0评论2025-07-2620
肝癌患者临床护理的注意事项
患者临床护理需要注意以下几大点:1、热情接待病人,做好人院宣教工作,消除病人恐惧心理,使病人产生信任感,能积极配合。6、对化疗患者应观察药物毒性反应,如口腔溃疡可用盐水或硼酸水漱口,局部涂龙胆紫。4、放化疗术后,应密切观察各种副作用的发生,做好对症处理。在病情得到缓解后,应参加力所能及的工作,消除“不治之症”的影响,维持机体正常功能。定期复查白细胞,如白细胞低于4*109/L,则应暂停化疗,因化疗药品容易抑制造血系统并发感染。3、肝介人治疗术后,观察患者足背动脉搏动及伤口有无渗血,观察血压变化。
0评论2025-07-2516
肝癌的四大护理措施
因此,消耗的机体能量也会很多,要有足够的热量和充足的素及机盐,可以多吃一些瓜果蔬菜,但是饮食宜定时定量,少食、多餐,易于吸收消化的食物。措施二:规律生活由于现在的生活节奏较快,当疾病的到来使人们的又快到慢反而变得不是很适应了,产生了失重感,所以现在不要再跟着原来的步伐走了,要开始重新的时间安排了。措施三:补充营养通过临床诊断,发现自己机体的能量要比机体正常组织所消耗的多,还有一些治疗、化疗等等的状况出现。措施一:正确面对在治疗之前,患者一定要有战胜疾病的信心,面对现实,给自己加油打气。因此,要改正不良习惯
0评论2025-07-2425