导致癌症发病的因素有很多，长期食用致癌物质很可能导致疾病发生，但饮食同样能起着疾病预防的作用。下面就来介绍一下我们日常生活中常见的八大抗癌卫士：
肺癌
抗癌卫士：菠菜
上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃一定量菠菜，可使患肺癌几率大大减少。
胃癌
抗癌卫士：大蒜
上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因，而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%，此外，少吃腌制食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌
抗癌卫士：蘑菇
上榜理由：有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。
肠癌
抗癌卫士：茭白
上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效，此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%，同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
乳腺癌
抗癌卫士：海带
上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘，而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
宫颈癌
抗癌卫士：黄豆
上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移，此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
胰腺癌
抗癌卫士：菜花
上榜理由：多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关，同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜也有助于抵抗胰腺癌。
皮肤癌
抗癌卫士：芦笋
上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
男人！别让阴茎癌伤害你
2、阴茎沉重：肿癌细胞不断生长，形成实质性肿块，待生长到一定程度，癌变阴茎沉重下坠，甚至影响患者走路3、阴茎肿大：肿瘤细胞大量繁殖，致阴茎呈不规则形状肿大，生肿瘤的一侧特别突出，都后期严重则出现溃疡及溃烂，并面积不断扩大。(4)放化疗患者抵抗力下降：要预防患者护理沾染，保持个人、环境干净，注意事项肿瘤饮食卫生，多饮水以加速毒素的排出。多方护理防止阴茎癌伤害(1)肿瘤饮食调养：放放化疗在杀伤癌细胞的同时，对正常组织也有不相同程度的侵害，因而要加强营养，增进组织的修复。放化疗时肿瘤饮食宜平淡，应补充食品的色、
0评论2025-09-294
抗癌食谱从“网络”流传到“餐桌”
科学家发现，红薯中的糖脂，含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，另一种活性物质叫“脱氧异雄固酮”，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。专家认为，番薯当中含有糖、脂肪、卵白质、无机盐、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及人体必需的氨基酸等多种养分成分，其中的胡萝卜素和抗坏血酸的含量，超越胡萝卜和某些水果。专家称，玉米中所含的“谷胱甘肽”，能使致癌物质失去毒性(活性)，从而有效地阻止癌症的发生和发展。现代人大鱼大肉吃多了，体内必然产生过多的酸，为了中和体内酸性物质，使
0评论2025-09-284
秋季预防肾脏肿瘤 减肥戒烟是最佳手段
”专家提供了这样一组调查数据，1995年至2005年这段时期，通过健康体检或者在检查其他病情时，偶然发现自己身患肾肿瘤的人，占到了所有肾脏肿瘤患者的33%左右。三成患者是在健康体检时偶然发现的除了少接触一些容易引发肾脏肿瘤的危险因素，专家建议大家定期健康体检。专家介绍，虽然目前肾脏肿瘤的发病机理还不明确，但是一些与之相关的危险因素，已经得到了国际上的普遍认可，其中肥胖是一个重要原因。专家说，20年前，很多来就诊的患者肾肿瘤体积非常大，曾经有一个病人的肾脏肿瘤重达4公斤。专家同样列举了一组数据：吸烟者比非吸
0评论2025-09-274
做好养生抗肿瘤 菱角也有妙用
熟食，则以老菱为好，其肉质雪白，可益气健脾止泻，适宜脾胃气虚和慢性腹泻的人食用，但菱角含较多碳水化合物，糖尿病患者不要多吃。如果生吃最好选择嫩菱，其质鲜爽口，具清热解毒，除烦止渴的作用，适宜盛夏酷暑食用，但脾胃虚寒的人不宜多吃，以免引起腹胀。做好养生抗肿瘤，菱角也有妙用菱角含丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素和矿物质等，具有健脾养胃、补肾养血的功效，被称为江南“水塘五秀”之一。有关专家提醒，菱也有老嫩之分。菱角有很多种吃法，现在市场上卖的菱角，很多都是煮好的，可以当零食吃。经常食用对肺肿瘤、胃肿瘤、食道肿瘤
0评论2025-09-2610
吃补品真能防癌吗
不吃什么很重要科学研究发现，高脂肪与高热量饮食与乳腺癌发生呈正相关，可能与子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌和胆囊癌的发生有关。有乳腺癌高发因素的人应少吃。吃什么有多重要还没有试验证明某一食物的抗癌成分能发挥多少功效，更无法确定在某人身上能有多大作用。光强调吃什么防癌，反而可能作茧自缚。再比如，豆类对肠道有好处，却可加重肾脏负担，肾癌病人不宜多吃。食物经常变化反而更好，如果某种食物中有促使某人癌变的因素，换换食物，就会经常中断“癌工程”。
0评论2025-09-2511
番茄抗癌食物第一位
说它复杂则表现在两个方面：一方面是食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用，另一方面其营养物质则具有对抗癌症和预防癌症的作用。下面让我们了解一下抗癌食物的榜单：1、茶叶：有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。番茄含有大名鼎鼎的番茄红素，它已经被证实能够预防前列腺癌、乳腺癌，肺癌和胃癌。科学家据此提出蔬菜的颜色越深，抗氧化剂含量越高，抗癌防癌作用越强。动物实验表明，这类蔬菜能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。10、苹果：近年研究发现，苹果中含的维生素C在体内可阻碍
0评论2025-09-2416
炝拌翠笋丝抗癌功效
2、将莴笋去皮切细丝放入碗中，加适量的盐，抓腌一下并挤去多余水份，加入鸡精、辣椒油，再将做法的蒜泥连油一起倒入，拌匀即可。莴笋又名“春菜”，含有大量的植物纤维素，能宽肠通便，同时众所周知的抗癌蔬菜。近日一项研究还表明，莴笋内可能含有某种可以抑制过敏性鼻炎的物质。莴笋含钾丰富而钠含量低，适合高血压、心脏病等患者食用，有助于降低血压。莴笋味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。因此，在春天因为过敏性鼻炎苦不堪言的人，可以试着多吃些莴笋，或许能改善症状。
0评论2025-09-2415
癌症预防从吃入手
临床医学发现，很多消化道系统癌症患者，包括食管癌、胃癌等，他们都爱吃非常烫的食物，心急手快滚烫入喉，久而久之这些习惯就会腐蚀和灼伤食道黏膜，若干年下来后，这群“性急吃货”的消化系的癌症发病率要远远高于其他。以下几个习惯，作为一个合格的吃货必须要严加注意，从根源上防治走入癌症歧途：1.喜欢吃滚烫的食物有句话叫做“心急吃不了热豆腐”，说的就是等不及的吃货们。不能吃太热，不能吃太饱，不能狼吞虎咽，这些对吃货来说是个残酷的现实。2.狼吞虎咽要不得我大吃货教有个传统，狼吞虎咽吃得HIGH。但是健康的体魄是吃货精神可
0评论2025-09-2316
防癌食品排行榜
12、牛肉：美国威斯康星大学微生物学家巴里扎指导的研究小组发现，牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分，该成分能起到防癌作用。15、带鱼：现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤，而盐酸鸟嘌呤是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料，是治疗急性白血病等癌症的有效药物。研究发现，癌症患者的血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用。13、海藻类：现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。目前，这个研究
0评论2025-09-2217
紫薯营养又抗癌
紫薯还富含纤维素、维生素、可食性纤维、蛋白质、钾和铁等微量营养素，纤维素能够增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。做法也很简单，先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。然后将紫米倒入
0评论2025-09-2117
