鼻咽癌患者一般可以吃含有维生素A、维生素C以及硒元素含量较高的食物类型来提高免疫力，下面我们就来详细讲解。
一、鼻咽癌吃什么能提高免疫力
1、维生素A:一些富含维生素A的水果如梨、苹果、香蕉、杏、西瓜等。维生素A可以抑制鼻黏膜细胞变成癌细胞，还可与连接起正常的细胞，形成一堵墙，阻止癌细胞的无限扩张，避免鼻咽癌发生。
2、维生素C：一些富含维生素C的水果如柚子、柠檬、猕猴桃等。维生素C可以阻断胃中亚硝胺的形成，进而在降低鼻咽癌、食管癌、胃癌等发病率方面的好处非常明显。
3、硒元素：一些富含硒元素的食物如鸡蛋、鸭蛋、猪肉、大蒜、大虾等。硒元素可以增强机体免疫力，加强自身免疫系统防线，提高抗鼻咽癌的能力。
另外，鼻咽癌患者还可以选择一些中草药、中成药以及西药来提高免疫力，具体如下：
1、对于中草药的选择，一般以补气、补血、滋阴、温阳的药物为主，比较常见的有野山参、党参、白术、阿胶等，以上药物均可提高免疫力。
2、比较常见的中成药包括百令胶囊、金水宝胶囊等，有良好的提高免疫力效果。
3、患者还可以选择西药来提高免疫力，比较常用的有匹多莫德口服液、免疫球蛋白、丙种球蛋白、复合微量元素等。
二、鼻咽癌发病率是多少
2018年全球有大约130,000例新发鼻咽癌病例和73,000例鼻咽癌相关死亡。根据2017年全国肿瘤登记中心数据显示：2014年中国鼻咽新发病例估计为4.46万例，其中男性约3.16万例，女性约1.30万例，占全部恶性肿瘤发病的1.17%，居恶性肿瘤发病顺位第20位。死亡病例2.42万例。全国鼻咽癌发病率为3.26例/10万。
鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤。是我国高发恶性肿瘤之一。常见临床症状为鼻塞、涕中带血、耳闷堵感、听力下降、复视及头痛等。放射治疗是鼻咽癌的首选治疗方法。但是对较高分化癌，病程较晚以及放疗后复发的病例，手术切除和化学药物治疗亦属于不可缺少的手段。
鼻咽癌具有种族和地理分布差异，这反映了它的多因素病因。鼻咽癌的发病率存在明显的地域差异：在美国和西欧罕见，发病率为0.5-2例/10万;在中国南部(包括香港地区)则较为常见。男性鼻咽癌的发病率是女性的2-3倍。对于高风险人群，发病高峰在50-59岁，此后发病减少。对于大多数低风险人群，鼻咽癌的发病率随着年龄增长而增加。
