对癌症大家都很熟悉，这是比较难治的疾病。胰腺癌就是其中的一种，对人体危害很大。那么，胰腺癌是怎么引起的呢?这种疾病应该怎样预防呢?接下来，大家就跟小编一起来了解一下吧。
一、胰腺癌是怎么引起的
1、吸烟导致胰腺癌
大家都知道，吸烟是导致肺癌的因素之一，现在也有研究表明吸烟也会导致胰腺癌，它主要从三方面诱发胰腺癌。
1.吸烟促使致癌物质反流入胰管;
2.烟草致癌物质随着血流入胰腺
3.吸烟增加血脂，促发胰腺癌
要防止因吸烟导致胰腺癌，可增提体内叶酸和吡哆醛浓度。
2、饮酒导致胰腺癌
饮酒导致胰腺癌的论点一直未有确切的证实，但是饮酒导致胰腺炎，而慢性胰腺炎再在酒精、吸烟等因素下癌变成胰腺癌倒是有一定的联系。
3、肥胖导致胰腺癌
一般来说，肥胖会导致很多疾病，胰腺癌也是其中的一种。在这点上，男性更加明显，而且不同的性别和种族BMI以及能量摄入与胰腺癌均相关。患胰腺癌的风险增加180%。其可能的机制为饮食脂肪影响前列腺素及白三烯的合成。大量摄入新鲜水果、蔬菜、豆类植物、干果可能起保护作用。
4、饮食不当
动物试验证明，用高蛋白、高脂肪饮食饲养的动物，可使动物胰腺导管细胞更新加速且对致癌物质敏感性增强。国内学者明确提出：饮食结构与胰腺癌发生关系密切，食肉食多者易发生胰腺癌。因此在日常生活中我们应该合理规划饮食结果，荤素合理搭配。
5、糖尿病者
研究表明，胰岛素在体外或体内能促使胰腺癌细胞生长，高浓度胰岛素能使胰岛素样生长因子-1受体活化，产生包括细胞周期进程改变的生长促进效应。近年来的研究也指出，糖尿病者发生胰腺癌的几率是无糖尿病者的1倍，且有增加的趋势。
二、胰腺癌怎么预防是关键
1、要避免高动物蛋白高脂肪饮食
有研究表明，高动物蛋白高脂肪饮食摄入的过多，患胰腺癌的几率会升高。在欧美等发达的国家胰腺癌的发病率比较高，大多与此有关。人们应保证饮食中肉、蛋、蔬菜、水果、粮食的合理搭配，不偏食、挑食，少吃煎、炸、烤制食品，适当增加粗粮和蔬菜、水果的摄入。
2、不吸烟
烟草中含多种致癌物质，会增加患胰腺癌风险。研究显示，吸烟者患胰腺癌风险是不吸烟者的2至2.5倍，发病年龄也会提前10至15年。
3、锻炼身体
坚持锻炼身体，保持良好情绪，对抵抗癌症也有作用。
4、忌暴饮暴食和酗酒
暴饮暴食和酗酒，是导致慢性胰腺炎的主要原因，而胰腺在慢性炎症的长期刺激下，也会增加致癌危险。
5、少接触有害化学物质
少接触萘胺和苯胺等有害化学物质。研究显示，长期接触这些化学物质者，患胰腺癌风险较常人高约5倍。因工作需要长期接触这些化学物质者，应做好防护。
