小觅蜂最近每天傍晚都会去楼下小卖部逛一逛，不为别的，就只为买一罐——黄桃酸奶。最近的一项综述性研究显示，在日常饮食多吃高纤维食品和酸奶，罹患肺癌的可能性更小。他们还发现，如果你是吸烟人士，这个习惯一样有用。要说明一下的是，小觅蜂可不是吸烟人士，只是单纯的为了身体健康。
研究人员是在分析了18822例肺癌病例后得出这项结论的。这些患者涉及全球10项研究，来自亚洲、欧洲和美国的多项数据，调查涵盖145万成人，每个人跟踪调查了8.6年之久。数据可信度非常强。
分析发现，与从不喝酸奶的人相比，喝酸奶最多的那群人患肺癌的几率降低了19%。
与此同时，与低纤维饮食人群相比，饮食中纤维含量最高的那群人患肺癌的几率降低17%。
范德比尔特大学医学中心的舒晓鸥博士通过这项研究发现，这两种饮食方式能够同时降低肺癌罹患率并非偶然，而是互相补充、相互协作的结果。他们10月24日线发表在《美国医学会肿瘤杂志》的报告称，整体上看，纤维摄入量和酸奶摄入量最高的人能使肺癌的发生率降低33%。
↑舒晓鸥教授图片来源：http://kp.kiz.cas.cn
美国范德堡大学医学院Ingram癌症研究中心教授，VICC癌症流行病学项目联合主任，主要从事肿瘤流行病学、基因与环境互作、肿瘤营养学等方面的研究，建立了多个大型队列研究资源库。
肠道微生物在全身健康方面扮演了很重要的角色。要知道，你并不是你自己意识到的自己。在你身体里尤其是肠道中存活着亿万个微生物，它们是你身体的组成部分，也是你存活下去的重要依赖。这些以双歧杆菌、乳酸杆菌为主的肠道益生菌与各类有害健康的因素“斗智斗勇”，不仅形成了复杂的肠道微生态环境，还维持了机体的健康。
相当多的研究将肠道微生物与人体免疫系统联系起来，肠道菌群可以通过影响全身免疫系统控制肺部炎症的发生。舒博士的研究就是试图找到其中的“奥义”。她和同事们发现，食物纤维与酸奶能够协同作用，发挥预防和调节炎症的作用，在此基础上降低肿瘤的发生发展。
六种常见益生菌：乳酸杆菌，乳酸球菌，丙酸杆菌，嗜热链球菌，双歧杆菌，保加利亚乳杆菌
食物与肠道微生物的生态活动密切相关。所谓“病从口入”，意思就是任何疾病都与食物有着或多或少的复杂联系，通过调整食物能从一定程度上调整疾病的发生和发展。
食物为什么可以调节肠道菌群？
原来，富纤维食物中通常含有大量不易被人体消化吸收的物质，这些物质中以纤维素、半纤维素、果胶等大分子化合物为主。这些东西虽然没办法被人体吸收，却可以在肠道中发酵，成为益生菌的食物。而酸奶中刚好含有大量益生菌，它们配合起来“事半功倍”。
即使在吸烟人群中，高纤维饮食+酸奶也能降低肺癌风险。
对吸烟人士来说，这真是一大“福音”。平时多喝点酸奶、多吃点燕麦、少抽点烟，就能远离肺癌侵扰，何乐而不为呢？
作为一项回顾性的综合分析，研究人员指出，他们还不明确究竟哪种类型纤维食物效果最好，也不知道酸奶的类型和脂肪含量该如何取舍。确实，酸奶中添加的可吸收碳水化合物，也就是糖类的含量可能比较高，这不利于有“肥胖”、“三高”问题的人。所以“燕麦+酸奶”虽好，吃多了也会过犹不及哦。
什么是膳食纤维？哪些食物纤维含量最高？
小觅蜂发现，所谓“膳食纤维”，在化学成分上就是那些不能被人体吸收的多糖物质。这些物质一般是人体小肠内未被消化酶消化的细胞残余物，比如纤维素、半纤维素、果胶、木质素等植物细胞壁的物质。一些蜡质、角质、无法消化的细胞壁蛋白等也有膳食纤维的效用。近年来，一些人工合成的“改性”淀粉，以及动物来源的氨基多糖物质也被发现具有膳食纤维的功用。
一般来说，天然食物中的膳食纤维以黄豆、麸皮含量最高，比例高达68%。其次是高纤维谷物和燕麦等，比例也能达到17%~33%，大麦的膳食纤维比例是12%，水果中李子的膳食纤维则能达到9%。这些食品都是补充纤维、滋养肠道的好选择。
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日常生活中，觅友们或许都有这样的感受，哪天吃多了、吃少了，或是不小心吃的太辣了、太咸了，好几天都会不舒服。这其实是肠道微生物在向我们报警。反过来，如果我们能够使用一些办法把这些有益菌群养好，让它们生活的“舒心”、“愉悦”，它们就会帮助我们解决很多问题，甚至能够远离癌症进展的困扰。
责任编辑：觅健科普君
封面图片来源：摄图网
参考来源：
DietsWithMoreFiber,YogurtTiedtoLowerRiskofLungCancer-Medscape-Nov22,2019.https://www.medscape.com/viewarticle/921714
吃玉米多选蓝黑色预防癌症
墨西哥和委内瑞拉的研究人员在一份报告中称，与用白色玉米制作的普通玉米饼相比，用蓝黑色玉米制作的玉米饼含有更多的蛋白质和较少的，营养价值更高。淀粉含量少血糖波动慢通过研究者一系列试验，蓝黑色玉米饼中所含的蛋白质比普通玉米饼多大约20%。吃玉米多选蓝黑色预防癌症抗氧化成分更多研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。此外，普通玉米饼的血糖生成指数也比蓝色玉米饼高。另外，蓝色玉米饼中所含的一些成分还有助于预防结和其他一些疾病。除富含蛋白质外，蓝黑色玉米饼中还含有更多的抗氧化成分。
0评论2025-06-0825
做好2件事可以预防肝癌
做好2件事可以预防不吃含亚硝酸盐的食物长期进食霉变食物、食含亚硝酸盐食物以及食物中微量元素硒的缺乏也是促发肝癌的重要因素之一。如果再加大量吸烟，就会加快、加重肝硬化的形成，促进肝癌的发生。大量的亚硝酸盐对能人体产生很大危害，它可以转变成亚硝胺类物质，这类物质有明确的致癌作用。严格地讲，饮酒不是患病的直接原因，但饮酒是致癌物的助手或推销员，能促进致癌物的致癌作用，还能抑制免疫系统的功能。霉变食物中的黄曲霉毒素是诱发的主要因素，黄曲霉毒素是目前为止唯一一种明确其有致癌作用的物质。戒烟有酗酒嗜好者，的发病率很高
0评论2025-06-0730
预防肝癌做好6点
如果肝炎好了，但肝炎病毒对肝脏的损害并没有消失，也就是说癌变的基础还是存在的，所以应定期检查，对35岁以上乙肝表面抗原阳性，患、肝硬化5年以上，直系亲属三代中肝癌家族史的人每半年检测甲胎蛋白和肝脏B超，是早期发现肝癌的最有效方法。在这一代谢过程中产生的乙醛对人体的毒性极大，可导致细胞的损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎性坏死、纤维结缔组织增生，最终可导致，一部分肝硬化会转变为肝癌。乙型肝炎病人要有良好的生活习惯，保持乐观的情绪，这样可以增强体质，提高机体免疫力，防止肝硬化及肝癌的发生。3、避免过度劳累过度的
0评论2025-06-0629
预防肝癌小窍门
这就是为什么喝酒的人解毒功能差，易引起酒精性的，一部分肝硬化会转变为肝癌。预防小窍门1、不吃变质食品有些人对自己的饮食不太注意，经常会吃一些变质的食物。自来水也不一定干净，5层以上的高楼楼顶有水箱，水箱应有专人清洁，最好进行二次消毒，水箱的箱体也应使用不会污染水的化学物质。胃里的胃粘膜对人体有保护作用，酒精能够把胃粘膜消化掉，胃的细胞受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收。吃发霉的食物也容易引发肝癌。这样就容易引起酒精性的，降低肝脏的免疫功能及全身的免疫功能，损害肝脏的解毒功能。
0评论2025-06-0524
预防肝癌要做好六件事 平时要远离这些致癌物
如果肝炎好了，但肝炎病毒对肝脏的损害并没有消失，也就是说癌变的基础还是存在的，所以应定期检查，对35岁以上乙肝表面抗原阳性，患、肝硬化5年以上，直系亲属三代中肝癌家族史的人每半年检测甲胎蛋白和肝脏B超，是早期发现肝癌的最有效方法。3、避免过度劳累过度的脑力或体力劳动不仅可使肝癌患者机体的抵抗力降低，促使的发或转移，而且可加重肝功损害，导致病情恶化。经常吃发霉的食物极容易引发肝癌。乙型肝炎病人要有良好的生活习惯，保持乐观的情绪，这样可以增强体质，提高机体免疫力，防止肝硬化及肝癌的发生。在这一代谢过程中产生的
0评论2025-06-0430
预防口腔肿瘤方法有哪些？
3、预防口腔肿瘤一定要注意口腔卫生在平常生活中大家一定要讲究口腔卫生，早晚勤刷牙，这样细菌就不会在口腔里面繁殖了，一旦发现口腔中变异的话，比如，2周以上还没有愈合的话，就需要去医院检查一下了，并且积极接受治疗，这样能够把疾病控制在萌芽状态，这对于预防口腔肿瘤有很好的效果。2、预防口腔肿瘤要控制饮食每个人平时的饮食一定要多注意，务必要减少脂肪的摄入，多吃一些新鲜的蔬菜水果，这样能够保证足够的A、B、E和硒元素摄入。希望每个人在平时生活中都要按照上面的方法做好预防工作，这样的确是能够降低口腔肿瘤发生的几率，这
0评论2025-06-0327
如何预防子宫体癌
怎样预防病因子宫体癌多见于延迟绝经、功能性子宫出血、多囊卵巢、卵巢性腺间质肿瘤(如颗粒细胞瘤等)以及绝经后长期服用雌激素的妇女，说明长期接受内源性或外源性雌激素刺激子宫内膜而无周期性的孕酮抑制，可能是导致本症的因素之一。对有子宫体癌高危因素的妇女要提高警惕，当出现阴道流血时，应严密随访，以防发生子宫体癌。家族中妇女有癌肿史者，子宫体癌发生率也增加，说明此瘤可能与遗传有关。在我国子宫体癌的发病率，仅次于子宫颈癌及卵巢癌而居女性生殖器官恶性的第3位。子宫体癌多见于肥胖、糖尿病或糖耐量异常以及高血压妇女，有人称
0评论2025-06-0229
预防癌饮食方法,中医治疗肿瘤
少吃腌制食物，盐的每日消耗量应少于6克。7、每天吃红肉不应超过90克。在每天的饮食中植物性食物，如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。每天尖吃400~800克果蔬，绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。14、对于饮食基本遵循以上建议的人来说，癌症肺硬化,催眠治癌症,环孢素癌症,癌症去上班,脚底痒癌症,3岁得癌症,一般不必食用营养补充剂，营养补充剂对减少癌症的危险可能没什么帮助。5、每天吃600~800克各种谷物、豆类、植物类根茎，加工越少的食物越好。
0评论2025-06-0124
可预防癌症的食物,肿瘤检测
薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。中含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。玉米粉能抑制肿瘤生长，癌症康复,癌症女孩,癌症食疗,癌症不是绝症,关之琳癌症,癌症晚期怎么办,减轻抗癌药物的副作用。《肿瘤》,肿瘤医院,是恶性肿瘤,肿瘤治疗是,有肿瘤,肺肿瘤,省肿瘤,海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。肿瘤,肿瘤的症状,肿瘤医院,肿瘤标志物,恶性肿瘤,良性肿瘤,肿瘤杂志,湖南肿瘤医院,得了肿瘤怎么办,肝癌，2.真菌食品。
0评论2025-05-3125
小结肝癌的六大预防措施
应尽量避免食用腌制的食物，因其含有大量的亚硝胺，能导致各种，包括肝癌。胃里的胃粘膜对人体有保护作用，酒精能够把胃粘膜消化掉，胃粘膜受损，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，引起酒精性肝炎，降低肝脏的免疫功能及全身的免疫功能，损害肝脏的解毒功能。使用乙肝疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为预防肝癌极有希望的途径之一。目前来讲乙肝可以通过预防，而丙肝目前为止还没有研制出疫苗。目前，仍以手术、放射、介入栓塞、化疗为主，但很多患者初诊就已经是晚期，肿块巨大或者多处转移者不宜手术，放射治疗往往难以起到很好的效果，但如果将这些
0评论2025-05-3033
