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点击 390回答 1 2024-04-12 07:05

甲状腺癌术放射性碘治疗患者的饮食指南:低碘食物清单与禁忌事项

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2024-04-30 17:31
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专家答案
支持 190 反对 63 举报 2024-04-12 07:35

低碘饮食包括两个方面:

(1) 严格避免食用含碘丰富的食材,禁食海产品:如海带(干、鲜)、紫菜、海带、海藻、海鱼、干贝、墨鱼、虾皮、虾米等。 禁用碘盐;禁用各种高钠加工食品:如火腿、肉肠、肉罐头、腌制水果、腌制酱料、腐竹、笋干等;禁用各种加盐食品:面条、面包、饼干、咸干果等。

(2) 适宜食品:来自非高碘地区的精白米和面、新鲜水果和蔬菜、生畜禽肉、豆腐、豆浆、植物油及其他配料。必须使用无碘盐烹饪。

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