乳腺癌患者吃什么好,乳腺癌病人吃什么好,乳腺癌饮食建议值得收藏
乳腺癌已超越肺癌成为全球最常见癌症!我们也可以明显的感觉到身边患乳腺癌的人越来越多，因此如何消灭乳腺癌是全世界科学家共同的奋斗的目标。
确诊乳腺癌后，除了在医院接受正规的治疗，对于肿瘤患者和家属来说，最关心的问题就是如何饮食?吃什么能有助于康复，吃什么有助于预防复发?
随着肿瘤营养学的不断发展，研究人员已经发现，对于乳腺癌这种荷尔蒙驱动的癌症，一些食物会导致乳腺癌发生，还有一些饮食营养支持会在治疗期间能起到积极作用，因此，乳腺癌患者和家属如果能掌握控制体重和最佳的饮食方式，将会增加成功对抗乳腺癌的机会，同时也会让家人远离这种恶性癌症。
五十岁以上女性需要关注的最大致癌因素--肥胖
美国夏威夷大学癌症中心的预防医学和营养流行病学家GertraudMaskarinec博士说，
“就我们对乳腺癌和营养的了解，我们所确定的第一件事是，对于绝经后的女性——50岁以上的女性——肥胖是最令人担忧的风险因素。因此在更年期后避免肥胖确实是我们能做的预防乳腺癌最好的事情。”
“体重过重一直与绝经后乳腺癌风险增加有关。因此，食用富含新鲜水果和蔬菜的饮食，同时减少加工食品和饱和脂肪的摄入量可能有助于保持健康的体重，而不是服用药物等减肥产品，”
一般来说，最好的健康饮食-并降低乳腺癌风险-是地中海饮食。它侧重于全麦碳水化合物或谷物，以及将大量蔬菜和水果作为基础摄入。
预防乳腺癌的五大健康生活方式
虽然在降低患乳腺癌的风险方面可能没有单一的饮食或食物可以发挥所有作用，但仍可以通过改变一些生活方式来预防。
戒烟戒酒：具体来说，戒烟、限制酒精摄入量都已被证明可以降低许多不同类型癌症的风险，包括乳腺癌。
保持运动：成年人应每周进行150-300分钟的中等强度运动或75-150分钟的剧烈运动，以预防乳腺癌。
限制久坐行为：长时间坐或躺着，看电视或其他基于屏幕的娱乐活动，与体重增加，超重和肥胖的风险增加有关，这可能会增加患乳腺癌的风险。
分娩后坚持母乳喂养：有充分的证据表明，母乳喂养可降低人患乳腺癌的风险。专家建议，一个人用母乳喂养婴儿的时间越长，对乳腺癌的防护就越强。
在进行激素替代治疗(HRT)之前讨论风险：HRT，尤其是用于更年期症状的雌激素-孕激素治疗(EPT)与乳腺癌风险更高相关。人们应该与医生讨论他们的癌症风险。通常，一个人不应在乳腺癌发生后接受HRT，因为它可能会增加复发性乳腺癌的风险。
乳腺癌患者治疗期间的最佳饮食建议
对于已经患有乳腺癌正在治疗期间的患者，就正确饮食而言，专家表示，没有一种正确的饮食方式，也没有一种特别的最佳饮食。尽管如此，健康饮食有助于在治疗期间保持更加的身体状态完成治疗，获得更高的生活治疗和更好的预后。
对于治疗期间的乳腺癌患者，饮食可能是一个挑战，因为随着药物治疗，可能出现厌食恶心，因此为身体补充应对癌症和治疗所需的营养至关重要。以下10条健康饮食建议可以帮助您在乳腺癌治疗期间和之后感觉更好：
1.提前计划购物
在您感觉体力充沛的时间，为自己准备膳食、烹饪和购物计划，获得所需的营养。
2.简化食物搭配
选择一些健康食物搭配，比如10种水果和蔬菜、一些藜麦、大米、一种素食蛋白和一种动物蛋白。
3.烹饪和冷冻营养食品
营养专家建议将制作好的食物分成小份冷冻，比如当你没有胃口吃正餐的时候可以随时喝一些骨汤。
4.寻求帮助
如果患者在治疗期间厌食，对气味敏感，尽量避免让她闻到做饭的气味。
5.胃口可能发生改变
接受癌症治疗的人失去食欲或突然厌恶某些食物的情况非常常见。但您仍应尽量获取尽可能多的营养。
营养专家建议，如果您的胃口非常低，就需要添加蛋白粉或混合的营养补充剂来保证正常的营养供应。
6.少时多餐
多吃几顿饭比一天吃几顿大餐更有帮助。营养专家建议每天少吃五到六顿饭，每次摄入少量，尤其是在化疗让你感到恶心的情况下。
虽然健康饮食本身可能无法治愈癌症，但它可以在您应对疾病的同时增强您的体力和精神。
7.吃"好"脂肪
脂肪看起来似乎不太可能会成为对预防乳腺癌有益的食物清单其中的一员，但多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸被称为“好脂肪”，它们天然存在于橄榄油、鳄梨、坚果和种子中。
此外，在鲑鱼、鲱鱼等冷水鱼中发现的ω-3脂肪酸与降低患乳腺癌风险有关。许多专家建议每天摄入的总热量当中20-30%来自脂肪，饱和脂肪占总热量的百分比不要多于8%。
磁瓦，好脂肪的来源还包括：
●橄榄油
●橄榄
●牛油果
●核桃
●嘉种子
●亚麻籽
●其他坚果和种子
8.限制酒精和糖分
地中海饮食确实允许饮用适量的红酒，但鉴于对酒精和乳腺癌的担忧，最好将摄入量保持在很低的水平。此外，“糖是癌症的另一个热门话题。过去研究人员认为，如果癌细胞缺乏糖，它们就不会生长。但事实并非如此，因为身体需要糖，不仅是为癌细胞提供养料，”弗里德曼解释说。研究表明，糖本身并不是癌症发展的原因，但“它会因炎症和可能的体重增加而加剧问题。”
9.充足的水分
专家强调在治疗期间保持充足水分的重要性，因为水可以帮助您的身体完成它需要的一切。尤其是在化疗期间，你可能会脱水，而且你可能吃得不够，因为恶心是化疗的常见副作用，请避免高糖饮料，并尽可能选择白开水。
10.在缓解期继续做好饮食规划
在您完成治疗后，一定不能放松良好的饮食习惯。一旦病情缓解，重要的是要保持健康的体重、定期锻炼并遵守乳腺癌预防营养指南。
总结
除了健康的饮食、运动以及良好的作息习惯，一些必要的免疫调节剂也是改善人体免疫功能的最主要手段。当然值得注意的是，市面上很多针对女性群体的保健品都含有激素，过度摄取激素，是可能导致乳腺癌风险上升的。因此，患者应当选择真正可靠的免疫调节剂，而不是盲目选择、过度摄取。
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参考资料：
https://health.usnews.com/health-care/patient-advice/articles/best-diet-for-breast-cancer