不饮或少饮酒长期饮酒，酒精会将胃粘膜消化掉，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而容易引起酒精性肝炎，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌发生的危险因素。吃奶制品医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天蔬果总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。三吃原则:吃胡萝卜柑橘蔬菜和水果对肝脏的保护作

导读：与其他肿瘤不同，食道癌患者因癌细胞生长部位的特殊性，往往因吞咽困难而影响到正常进食。与其他肿瘤不同，食道癌患者因癌细胞生长部位的特殊性，往往因吞咽困难而影响到正常进食。食道癌患者饮食“六注意”1.出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移。另外，有时患者胃内容物容易反流，睡觉时要注意睡斜坡床，保持头高脚低，并且睡觉前两个小时不能进食，以防胃内容物反流到口腔，进入气管或肺内，进而造成生命危险。第5天可进食无渣流质饮食，但要以水为主，每次50毫升，每两小时1次。第6天进食流质饮食，

美国乔治城大学医学院拉尼特·米歇里博士表示，如果莫名其妙的咳嗽持续不断，超过3—4周，就应该及时看医生，有可能是肺癌或喉癌的征兆。美国癌症协会官员莱昂纳多·李奇顿菲尔德博士表示，如果腹部持续疼痛且伴有抑郁症状，极可能得了胰腺癌。美国费城福克斯蔡斯癌症研究中心肿瘤学家玛丽·戴利博士提醒，皮肤突然出现包块或者色素沉着，并且变化明显，都可能是皮肤癌的征兆。但是身体某部位莫名出现疼痛并持续一周以上时，应尽快查明原因，因为无缘无故的疼痛可能是癌症征兆。李奇顿菲尔德博士表示，长期的吞咽困难，可能是喉癌、食道癌和胃癌的

维生素的抗癌功效：维生素C是合成胶原所必需的物质，并具有抗氧化的作用，是一种水溶性维生素。维生素E具有很强的抗氧化作用，是脂溶性维生素，最主要的膳食来源是植物油，如棕榈油、玉米油、大豆油、橄榄油、坚果、葵花籽，小麦芽中也含有维生素E。B族维生素中的叶酸是保持人体健康必需的物质，参与人体内多条代谢通路，特别是嘌呤和嘧啶的合成，它们是DNA合成和细胞复制所必需的。维生素的抗癌功效：调查表明，饮食中富含β-胡萝卜素的人患癌症的几率较低。维生素的抗癌功效：维生素B6是一类水溶性维生素，参与神经递质的合成、红细胞的

乳腺癌的预防要点：1、一周限制自己只喝2-3杯酒即使身体消耗了少量的酒精，都被专家认为是会增加乳癌发生风险的做法。2、每周至少锻炼三次，三次以上更佳有些长期从事办公室工作的女性白领坐多动少，缺乏锻炼，接触阳光少，在阳光下多做运动多出汗，可以帮助排除体内多余的酸性垃圾。3.服用叶酸叶酸是女性最需要的6种物质之一，怀孕期间缺乏叶酸会导致胎儿出现先天疾病。乳腺癌就是比较严重的一种乳房疾病，那么怎样预防的出现呢。可是如果不注意，女性的胸部是很容易受到一些疾病的侵害的，而乳腺癌就是一种比较常见的乳房疾病。通过维生素

食物对于预防癌症具有重要的作用，但是研究人员暗示蔬菜水果食物能够有效减少多种癌症患病几率，尤其是对结肠癌。8、认为需要进行药物治疗，最好先向医师进行咨询，这样可以减少患癌症几率。美国癌症协会称，健康的生活习惯能够预防和避免一半的癌症患者死亡。2、定期地进行癌症检查(结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫癌和皮肤癌等)，并询问医生身体检测的年龄和时间间隔要求。目前经测试有几种药物可有效降低患癌症几率。目前，西雅图市弗雷德·哈钦森癌症研究中心的圣安妮·蒂尔南博士基于最新研究，列出了10项预防癌症的健康生活方式。

直肠癌预防几点措施不可忽视：1.饮食宜多样化，不偏食，不挑食，不要长期食用高脂肪、高蛋白饮食，经常吃些含有维生素和纤维素的新鲜蔬菜，养成良好的饮食习惯，可能对预防癌症有重要作用。3.扁豆扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用，本品可用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤，可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞，可刺激人体免疫系统增进消化吸收功能。专家表示：做好直肠癌预防措施是为了减少癌变机会和早期发现病人、早期治疗。美国发现这种蔬菜有防止癌细胞扩散的功能，对肠癌、淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌及肾结石等均有特效。预防直肠癌应该吃什么

法国《20分钟报》报道称，美国近期一项研究显示，孕妇摄入过多Omega6不饱和脂肪酸将增加胎儿甚至未来3代人患乳腺癌风险。研究提到，孕妇怀孕初期和中期喜食油腻无可厚非，但要注意饮食平衡，均衡摄入Omega6和Omega3脂肪酸。这证明，怀孕期间摄入过多Omega6不饱和脂肪酸或将增加后代患乳腺癌的几率。研究结果显示，实验组小白鼠子辈及孙辈后代的癌症发病率远高于对照组，同时对抗癌治疗有免疫性且身体免疫力低下。(张婧怡赵怡蓁)。某些鱼类、绿叶蔬菜、亚麻、核桃和大豆等食物中则富含Omega3脂肪酸。

前列腺癌：大量饮酒使盆腔充血，从而使前列腺的压力增高，以及多吃红肉、作息不规律，熬夜等西方的生活方式也易增加前列腺癌的风险。其中腌制食物含盐量太高，又含有大量的亚硝酸盐，易诱发胃癌。在恶性肿瘤中，肺癌的发病率和死亡率占第一位，每四个男性肿瘤患者中就有一位肺癌患者。他们患上肝癌的风险是正常人的150倍，而我国30岁至40岁的中青年男性中，有四分之一被确诊患有脂肪肝。现今，越来越多的人爱吃西餐、喜好红肉等，导致我国大肠癌的病人越来越多。它和黄曲霉素是世界上公认的三大致癌物质。

因此在平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食，减少大肠癌的发生。2.水果、蔬菜和膳食纤维纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少大肠癌的发生。3.合理饮食据医学研究表明，前列腺癌发生与膳食结构及使用频率有密切关系。所以，树立健康向上的性道德观、节制性生活，且有稳定的性生活伴侣，这样才能预防前列腺癌的发生。因此，日常饮食中要多吃蔬菜和水果，以减少便秘的发生，降低前列腺出现充血的风险。3.避免过量服用和长期服用一些可能造成致癌危险的药，如抗抑郁药、抗组胺药、利尿剂、止吐

多食含维生素C高的蔬菜、水果可阻断亚硝胺和亚硝酰胺的产生而防癌。含锗较多的食物有芦笋。增加抗癌能力的食物有胡萝卜、西红柿、倭瓜、红心红薯、深绿色蔬菜。含碘较多的食物有海藻和海带。含钼较多的食物有萝卜、卷心菜、扁豆、豆芽。高纤维食物，包括由大麦、棕色米、荞麦、燕麦、小米或黑麦加工成的粗粮，以及高纤维的蔬菜、水果和豆类。

专家建议女性朋友不妨做个难得糊涂的“笨女人”，从优化个性、走出抑郁、释放压力、稳定心理等方面做好“防癌四部曲”，保持开朗平和，适当运动，不做一个“较真”的女人，就可远离“癌症性格”，保障身心健康。对此，专家提出了“女性防癌四部曲”，包括优化个性、走出抑郁、释放压力、稳定心理。女性不要将生活局限在家庭和工作中，要多结交朋友，取得有效的“社会支持”。那么有什么方法可以让女性远离癌症呢。“癌症高危女人”要多参加户外活动，保持平和的心态，注意休息，多喝绿茶，多吃坚果。“生活中，女性要认识到不是所有事都非常重要，都

据近代科学研究报道，大蒜具有降低胆固醇的作用，其治疗方法简单易行，患者只需每日生食大蒜3克，经过1个月，胆固醇含量就会明显降低。他们认为，大蒜的降压作用，来自它含有的“配糖体”。医学界还认为，大蒜对防治心脏病有特效，因为血脂过高的人常因脂肪阻塞而引起心脏病，而大蒜却具有清除脂肪的作用。此外，大蒜中还含有微量元素硒、锗等多种抗癌物质，所以常食大蒜可预防胃癌、食管癌的发生。此外，因大蒜含有大蒜素，食用后有难闻的气味，如在食用大蒜后，吃几颗红枣或花生米，或嚼几片茶叶，口含或喝咖啡，蒜味即可消除。据报道，芦笋还具

科学家认为：芦笋之所以可以治癌，是由于它含有组织蛋白等营养物质，可以使细胞生长正常化，而维生素C和纤维素可增强细胞间质，成为阻止癌细胞生长的第一道障碍，还可以促进肠蠕动，减少肠壁对食物中胆固醇的吸收，促进致癌物质排出体外。植物激素可以协调人体的内分泌功能，现代医学研究表明，以喝豆浆的方式补充植物蛋白，可以降低乳腺癌、结肠癌和前列腺癌，而且霉类食品中的其他化合物可以改善人体内分泌功能使人的抗癌能力增强，从而达到抗癌和保键作用。不过，有一点是要特别提醒注意的，常吃新鲜玉米为最好5、肉皮和猪蹄可抗老防癌对抗老防

三、长期患有肺部有慢性炎症而得不到有效治疗的朋友，如肺结核、慢性支气管炎等，此类患者发生肺癌的危险较一般人高，因此积极防治慢性肺部疾病最好劝其戒除烟瘾。四、经常与反射性物质接触的人们，一些辐射或者是放射线照射也会导致肺癌的发生，若长期和放射性物质戒除，则患有肺癌的几率也比较大，如无机砷、石棉、铬、镍等。在生活中会有一些人们比较容易患有肺癌，容易患有肺癌的人：一、所处的环境受到严重的污染，煤、煤焦油或其他油类的燃烧产物具有致癌性，煤气、沥青、炼焦工人肺癌发病率比常人高很多。如按触量大，接触时间长，又缺乏防护