研究人员说，多吃豆制品对已戒烟的男性预防肺癌没有多大效果，可能是因为吸烟造成的基因层面的损伤难以消除。不过，豆制品对肺癌的预防作用仅限于不吸烟的男性。不过，豆制品对肺癌的预防作用只见于不吸烟的男性。研究人员说，豆制品对肺癌的预防作用似乎与大豆中富含的异黄酮相关。在吸烟男性以及已戒烟的男性人群中，豆制品食用量的多少未能带来患肺癌风险的差异。结果显示，食用豆制品量最多一组的男性患肺癌的风险比最少一组的男性要低57%。

遇到这种情况，可从饮食上配合肿瘤患者放疗后的口干症状，通过以下几个方面入手：1、可适当咀嚼一些口香糖来刺激唾液腺的分泌，但不应过量。可能原因是：患者放疗时可能破坏了部分唾液腺，唾液分泌减少，从而使得唾液分泌减少患者主观上感觉口干。3、用餐时可适当喝一些汤。4、食物可用焖、炖、蒸等方式。放射治疗后口干的饮食调配肿瘤患者行放射治疗后有时会感觉口干，这是什么原因呢。小编推荐：抗癌：放疗患者的食补秘诀。

很多食物都可以帮助我们预防癌症，可以说，它们是我们对抗癌症的“免死金牌“，比如茭白，它能加快食物残渣的排空速度，缩短有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。2.乳腺癌“免死金牌”：海带。8.肺癌“免死金牌”：菠菜。5.胃癌“免死金牌”：大蒜。有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗

维生素c还可促进人体淋巴细胞的形成，增强机体的免疫功能，发挥对病毒所致癌症的抵抗作用。3．维生素A维生素A具有将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常细胞的作用。有人提出一种可能性，即维生素E可能干预细胞分裂，对癌细胞生长起干扰作用，维生素E还可能增进人体免疫功能。维生素C对喉癌有预防作用。维生素D有预防结肠癌的作用。维生素E在植物界分布极广，蔬菜、水果、谷类、花生等食物中都含有丰富的维生素E，海藻和贝类食物中含量也较高。

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，但作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。并含有胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂，因此，玉米具有多种保健作用。玉米中还含有硒和镁，硒能加速体内过氧化物的

导读：吃狗药能抗癌，空腹吃香蕉有害健康，5G手机不同模式有“真假”之分。吃狗药能抗癌，空腹吃香蕉有害健康，5G手机不同模式有“真假”之分。√辟谣：香蕉的镁含量确实不低，但不会像打针一样瞬间全部进入血液，如果人体内的镁浓度不够，肾脏会尽量回收原尿中的镁，如果镁浓度过高，肾脏的重吸收就会减少。×流言：空腹吃香蕉会导致血液中镁含量骤升，不利健康。×流言：明年起只支持NSA模式的新5G手机就不能用了。√辟谣：芬苯达唑是一种未经过临床试验的兽药，现有的一些支持或反对证据均来自动物实验，人吃兽药存在很大风险。

好的碳水化合物(水果，蔬菜和谷物)为机体细胞提供维生素，矿物质，纤维素等。导读：肿瘤病人的饮食调养疾病本身和治疗手段能影响病人胃口，也能影响机体对某些食物的利用和耐受程度，因此，好的营养对于病人特别是肿瘤病人非常重要。蛋白质人体需要蛋白质来维持生长，修复机体组织，保持免疫系统健康。不同肿瘤病人对营养的需求不同，医生，护士和营养师会依据病人病情而为其订制特殊的饮食来满足其营养需求，在肿瘤患者接受治疗时，合适的营养有助于：保持心情舒畅。手术，化疗或放疗之后，机体需要更多的蛋白质来修复组织和预防感染。有时我们会

老年人少吃果糖，还可以避免热量过多，身体过胖，对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。老年人要注意少吃脂肪高的食物。老年人还要多吃一些含钙多的食品。一般来说，人到老年以后活动量就会减少，新陈代谢缓慢，基础代谢也比青壮年降低10%到15%，消耗的热量也会相应降低，因此老年人的热量供应，要根据具体情况适当地减少，以避免身体超重，增加心脏负担。老年人要控制吃甜食和果糖。老年人对油性大、比较粘的食品，要尽量少吃，还要避免暴饮暴食。

预防癌症首先要做的就是调整要饮食和生活，多做运动多锻炼，才能拥有健康的体魄，远离癌症，同时还可以结合药膳来预防，下面介绍一些简单药膳帮助预防癌症：1.猴头菌汤用料：猴头菌30克，香附子9克，食盐少许。研究显示，上班族已经成为现在最容易患癌的人群，不管是女性的卵巢癌还是男性的前列腺癌，都是威胁上班族身体健康的重要疾病，需要引起重视。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能，引发肝癌、前列腺癌。再就是，一些白领的生活习惯不好，作息、饮食不规律，喝酒抽

你还可以吃它的叶子和茎，它们也是含有大量的维生素，矿物质和抗氧化剂的。吃下整个水果，从外壳到种子。以色列的科学家们发现，持续一年每天吃2盎司的石榴汁的男人，他们的血压能够降低21%，心脏的血流状况也会很明显地提升。番石榴番石榴是一种略带涩味的热带水果，口感微酸，越吃到中心位置越有一丝丝甜味。科学家们报导经测试，这种植物与其他任何的水果和蔬菜相比，含有多于10到20倍的褪黑激素——一种可防止癌症增长的抗氧化剂。要新鲜，生吃，不能是从罐子里拿出来的。

王枫告诉记者，虽然与新鲜蔬菜相比，隔夜菜中的亚硝酸盐含量会增加，但这个量也并不严重。王枫提醒，千万别带头天吃剩的菜，因为它们通常被多双筷子触碰过，带有唾液，这样会加速细菌的滋生和亚硝酸盐生成。该新闻指出，因为带的饭多是隔夜饭菜，其中含有大量亚硝酸盐，对人体有致癌作用，会显著增加患胃癌的风险。王枫说，隔夜菜中的亚硝酸盐主要是食物中本来的硝酸盐在细菌的作用下产生的，因此，如何控制细菌的滋生是关键。如此整个保存过程都基本在低温环境下，有效抑制了细菌的滋生，自然就大大减少了亚硝酸盐的生成。生的凉拌菜没经过加热杀菌