是对人类健康危害最大的之一，身患肝癌的患者多数将在患病后一年内死亡。据世界卫生组织统计，每年共有43万新发肝癌病例，其中3/4的病例发生在东南亚地区。
肝癌的发生与不良饮食习惯有关，为此专家提出四吃四不吃原则。
预防肝癌“四吃”
1、吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。
2、喝铁观音
闽南人爱喝茶，董博士说，这对防肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。
3、吃奶制品
医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人中食用奶制品的还为数不多，不妨加以改进。
4、多吃“三笋”
三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。
预防肝癌“四不吃”
1、不吃发霉食物
春季，食物极易发霉。而发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质，致癌所需时间最短仅为24周，因此食物应妥为存放，一旦发霉就应立即丢弃，尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同样不宜久贮，如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好，更重要的是会导致癌症。
2、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃，接下来天气热了，食欲不好，许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。
3、不饮或少饮酒
长期饮酒，酒精会将胃粘膜消化掉，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而容易引起酒精性，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性，此乃肝癌发生的危险因素。如果用发霉的花生来下酒，诱发肝癌的可能性会更大。董博士建议，成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯，女性不能超过1杯。
4、动、植物油变质后不宜食用
陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，丙二醛聚合物能阻碍
脱氧核糖核酸的制并使人的老化过程加快。因此，动植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，使人缩短寿命。
肝癌病人的饮食护理要点
1、平衡饮食：肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
2、脂肪与蛋白质：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人，呕吐，腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪，肝癌病人应多吃富含植物蛋白质的食物，尤其是优质植物蛋白质。
3、维生素：维生素a，c，e，k等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素c主要存在于新鲜蔬菜，水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素a，所以肝癌病人者应多含vc多的蔬菜和水果。
4、无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙，钠，钾等；微量元素，如硒，锌，碘等。科学家发现，硒，铁等矿物质具有抗癌作用。
5、肝癌病人多有食欲减退，恶心，腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物。
6、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，应以扶正为主，进食易消化的食品。
家庭中该如何护理癌性疼痛？
可结合各种癌症的治疗方法，暗示病员如何进行自身调节，告诉他们如何配合治疗就一定能战胜疾病，使他增强生活勇气，认真完成一日三餐和进行必要的康复训练，以充分调动自身最大消灭癌细胞的能力，从而达到止痛的目的。或者叫病人在幽静环境里闭目进行深而慢的吸气与呼气，使清新空气进入肺部，达到止痛目的。四、转移止痛法：可让病人坐在舒适的椅子上，闭上双眼，回想自己童年有趣的乐事，或者想自己愿意想的任何事，每次15分钟，一般在进食后2小时进行，事后要闭目静坐2分钟。三、物理止痛法：可通过刺激疼痛周围皮肤或相对应的健侧达到止痛目
0评论2025-12-200
肺癌患者早、中期的饮食护理
早、中期的肺癌病人，其消化系统功能是健全的，在临床诊断后，应抓紧时间给机体补充营养，以提高身体素质，增强抵抗力，防止或延缓恶液质的出现。针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状，祖国医学有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，例如有养阴润肺功有和食物有杏仁、海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。肺癌是一种恶性肿瘤疾病，通过饮食各种手段可以
0评论2025-12-196
癌症病人食欲不振如何护理？
对食欲不振的护理，首先要让病人消除不良心理因素，要有顽强的毅力，特别是饭前不要紧张，使病人的情绪稳定，创造良好的进餐环境，尽量把便盆、痰盂和换药时脓痰血迹消除干净，避免恶性刺激。不能自己进食的要喂饲，喂饭时要根据病人的饮食习惯，不能干篇一律地饲餐，如有的病人喜欢饭莱混吃，有的喜欢饭莱分吃。食欲不振是癌症最早出现的症状之一，也是放疗、化疗过程中的一种副反应，而情绪紧张、疼痛和忧虑等更能加重食欲不振。食欲不振是癌症最早出现的症状之一，也是放疗、化疗过程中的一种副反应，而情绪紧张、疼痛和忧虑等更能加重食欲不振。
0评论2025-12-187
食道癌便秘的护理及食疗
食道癌便秘的护理及食疗-抗癌健康网-中国一流的癌症肿瘤交流平台食管癌后期因脏腑亏虚，阴津失濡，不能润滑肠道，亦可因饮食不入，大便失濡而产生便秘。②麻仁松子粥：麻子仁15g，松子仁15g，小米100g煮粥服之，可养血通便。(2)饮用果汁及润肠饮品。(3)配合针灸。④桑椹苹果泥：桑椹子、苹果泥，缓缓咽食，补虚损，通大便。(4)食疗方法可用以下单方：①芝麻杏仁蜜粥：芝麻15g，甜杏仁9g，蜜9g煮粥食，润燥通便。
0评论2025-12-177
手术前后的饮食护理要到位
为了促进病人的早日康复或尽快接受其它治疗，术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食，如牛羊肉和瘦猪肉，鸡肉，鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品，可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁，以及多吃新鲜的蔬菜水果。(3)不同手术部位病人的膳食安排1)非胸腹部手术的病人，一般在麻醉反应消失后或小手术后进食，可最先给冷流食，次日给流食，第三天改为半流食。待胃肠道功能恢复后，可以先给清流食或流食，逐步过渡到半流食，经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通膳食，以要给病人补充大量的蛋白质和维生素。所以，病人应在术前一段时
0评论2025-12-1612
肺癌放疗期咳嗽的家庭护理
下面这些护理方法可以缓解上述症状，请放射治疗也是治疗的有效手段之一，但且癌尤其是中心型，放疗后常地出现咳嗽、气短等症状，这主要是肺部放疗，特别是肺门及纵隔部位，在足量照射后数月，产生放射性肺纤维化所致。④注意咳嗽的变化和拌随症状，如干咳无痰或痰少难咯，可予以渐贝母、天门冬、麦门冬、玉竹、金果榄、虎杖、鱼腥草水煎代茶饮。放射治疗也是肺癌治疗的有效手段之一，但且癌尤其是中心型肺癌，放疗后常地出现咳嗽、气短等症状，这主要是肺部放疗，特别是肺门及纵隔部位，在足量照射后数月，产生放射性肺纤维化所致。如咳嗽有痰难出，
0评论2025-12-1519
放疗期间的患者饮食上对症护理
改善方法应少量多餐，烹调时可加强甜味及酸味，病避免食用苦味重的食物，例如芥菜等，用餐前可做一些轻度的活动，饮少量汤或开胃饮料。改善方法应避免食用易产气、粗糙、多纤维的食物，例如豆类、洋葱、马铃薯、牛奶、碳酸饮料等最好少食。在放疗中，放射线照射在体表接近肿瘤的部位，对人体的正常组织也产生一定的影响，造成局部或全身的放射反应和损伤。在放疗中，放射线照射在体表接近肿瘤的部位，对人体的正常组织也产生一定的影响，造成局部或全身的放射反应和损伤。食物应制成滑润的形状，例如果冻、肉泥，亦可和肉质、肉汤或饮料一起进食，以
0评论2025-12-1421
癌症患者护理过程中的营养误区
因为肿瘤病人在绝望之中往往期望有一种偏方饮食在身上发生奇迹，而不再指望像手术、放疗和化疗这些有效的治疗措施。大剂量维生素治疗有些病人听说维生素A、维生素C及化合物有预防肿瘤的作用，就大剂量服用这类药物。但是，这些偏方饮食是否对肿瘤有治疗作用，尚未得到科学的证实。某些维生素A和维生素C的化合物有预防肿瘤的作用，这个结论是在动物实验中得出的，并未在人的身上得到验证，而且其作用主要是用于预防而不是治疗。当然，如果能切断通往肿瘤的血管，对肿瘤本身施以“饥饿疗法”，而对全身进行科学合理的营养治疗，则另当别论。用苦杏
0评论2025-12-1332
肿瘤患者焦虑情绪的护理
1、解除肿瘤患者的紧张不安和焦虑心理病人入院后陌生的环境对疾病的担心等可使患者产生恐惧感，这种精神状态，必然干扰治疗及护理效果，护士从入院接待开始就要和蔼可亲，热情给病人介绍病区环境、医院各项规章制度、主治医师、责任护士等。4排除肿瘤患者的孤独与寂寞感有些肿瘤患者害怕传染给家人，听信所谓“癌症会传染，农村许多人都缺乏癌症相关知识，对癌症病人避而远之，更增加病人心理负担，常感到自卑，害怕寂寞。因此，通过开展心理护理、健康教育可在一定程度上解除患者的顾虑，使之积极配合治疗，取得良好的效果。这种不良的心理因素如
0评论2025-12-1226
放疗期间要做的8个护理
六、面部照射时，应注意保护视力，治疗后用氢化可的松油膏涂眼，头面部及胸部照射均应注意患者保暖，预防感冒，防止放射性皮炎的发生。五、消化道照射时，应注意保持腔道清洁。七、脊髓受较大剂量照射时，应谨防发生瘫痪。二、放疗前应耐心做好解释工作，告知患者治疗的重要性及其反应。如发生瘫痪时，按瘫痪患者护理。放疗期间要做的8个护理放射治疗是肿瘤常用疗法之一，分体外照射和体内照射法，射线能使肿瘤体积缩小，杀灭肿瘤外围散在的癌细胞。
0评论2025-12-1127
